рецепт

Борщ с грибами и черносливом

Промытые грибы варят, мелко нарезают. В нашинкованную соломкой свеклу добавляют стакан грибного бульона, томат-пюре и тушат до полуготовности Нарезанные соломкой лук, морковь, петрушку обжаривают в масле, смешивают с пассированной мукой. В кипящий грибной бульон кладут нарезанные капусту, картофель и доводят до кипения, добавляют промытый чернослив, нарезанные грибы, тушеную свеклу, пассированные коренья, лук, перец, лавровый лист, соль и варят до готовности. Подают с мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
грибы сушёные 25г
свекла 100г
капуста 100г
картофель 100г
морковь 20г
петрушка 10г
лук репчатый 20г
томатное пюре 30г
масло сливочное 25г
мука 2г
чернослив 25г
лавровый лист  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ с грибами и черносливом. Как приготовить Борщ с грибами и черносливом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Борщи
Борщ с говядиной Борщ «Классический» Борщ на курином бульоне Борщ красный со свининой Красный борщ
› Борщ без мяса
Борщ без мяса Красный борщ без мяса Борщ «Овощной» (диетический) Украинский постный борщ Быстрый постный борщ
Борщ с грибами
Борщ красный с шампиньонами Украинский постный борщ Борщ с грибами Постный борщ с квашеной капустой,...
Борщ с черносливом
Красный борщ с говядиной и черносливом Красный борщ с фасолью и черносливом
Борщ со свеклой
Красный борщ Борщ «Традиционный» Борщ по маминому рецепту Борщ украинский Красный борщ

Супы › Суп грибной
Сливочный суп с грибами и... Суп картофельный со свежими грибами Грибной суп с картофелем и вермишелью Сырный суп с шампиньонами Грибной суп "Ассорти"
Украинская кухня
Котлета по-киевски Галушки украинские Картофельные пампушки с... Львовский сырник Вергуны на кефире

Блюда из грибов › Грибы с картошкой
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из свеклы
Свекольная икра Свекольные деруны за 15 минут Закуска из свёклы и лука на каждый... Cвекла по-корейски Быстрый салат из моркови и свёклы...
Блюда из чернослива
Торт без выпечки, с творогом и... Постный пирог с кофе и черносливом Кекс с курагой, черносливом и орехами Чернослив, фаршированный грецкими...
Борщи

Искать в СуперПоиске
спасибо 1421 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРыбные котлеты с творогом, на паруСуп с курицей, вёшенками и фунчозой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)