видео рецепт с фото пошаговый

Грибной суп "Ассорти"

Фото к рецепту: Грибной суп "Ассорти"
 1 час
 sveta999sveta   24.11.15

Приготовление этого грибного супа требует минимума времени и сил, а блюдо получается вкусным, ароматным и аппетитным.

Продукты
Грибная смесь (белые, подосиновики, подберезовики, маслята) - 300 г
Шампиньоны - 400 г
Картофель - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень
Соль
Специи
Масло растительное

Видео рецептГрибной суп "Ассорти"
Пошаговый фото рецептГрибной суп "Ассорти"
Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №2

Отправить грибное ассорти в кипящую воду, посолить и добавить специи по вкусу. Варить грибы 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №3

После отправить в бульон картофель, нарезанный кубиком, и варить еще 10 минут.
Тем временем отправить шампиньоны обжариваться на масле до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Обжаренные грибы отправить в бульон.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №4

Морковь натереть на терке, лук нарезать и отправить обжариваться на масле до готовности.
В конце варки обжарку отправить в суп.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №5

Добавить измельченную зелень.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп "Ассорти" - шаг №6

Грибной суп готов. Перед подачей суп по желанию можно заправить сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной суп "Ассорти". Как приготовить Грибной суп "Ассорти"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп картофельный
Пост
Вегетарианские
Блюда из грибов Блюда из картофеля
70 спасибо 67703 0 4

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)