рецепт с фото пошаговый

Слоёные пирожки с рыбой и картофелем

Фото к рецепту: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем
 3 порции
 50 мин (ваши 40 мин)
 Alena2018   12.02.24

Аппетитные, румяные, сытные и очень вкусные слоёные пирожки с рыбой и картофелем. Готовое слоёное тесто намного упрощает процесс приготовления. Начинка из картофеля и рыбы получается довольно нежной, но одновременно сытной и питательной. Берите рецепт на заметку.

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное - 300 г
Филе минтая - 250 г
Картофель - 250 г
Лук репчатый - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёные пирожки с рыбой и картофелем
Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №2

Картофель вымойте и отварите в мундире до готовности (25 минут). После картофель достаньте из отвара и остудите.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №3

Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Рыбу нарежьте мелко.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №4

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда лук и обжарьте несколько минут.
После добавьте рыбу и обжарьте ещё две-три минуты.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №5

Картофель очистите, натрите на средней тёрке и переложите сразу в сковороду. Добавьте соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №6

Перемешайте всё.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №7

Тесто раскатайте и разрежьте на 6 частей.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №8

На край каждого кусочка теста выложите 1-2 ст. ложки приготовленной начинки.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №9

Края теста смажьте взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №10

Прикройте начинку второй половиной теста, края защипните вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №11

Смажьте заготовки взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №12

Выпекайте пирожки при 180 градусах 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №13

Спустя время переложите пирожки на доску или тарелку.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №14

Слоёные пирожки с рыбой и картофелем готовы.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные пирожки с рыбой и картофелем. Как приготовить Слоёные пирожки с рыбой и картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из слоеного теста Пирожки с картошкой
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из минтая Лучшие рецепты выпечки
2 спасибо 499 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)