рецепт с фото пошаговый

Индейка, тушенная с грибами

Фото к рецепту: Индейка, тушенная с грибами
 2 порции
 50 мин (ваши 15 мин)
 Sve4kaSV   12.06.23

Кусочки индейки, тушенные с луком, шампиньонами и помидорами. Индейка и грибы сначала обжариваются, а потом тушатся вместе с овощами. Несмотря на простой состав и отсутствие ярких пряностей, блюдо получается вкусным и ароматным.

Продукты (на 2 порции)
Филе индейки — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Помидор — 120 г
Лук репчатый — 130 г
Соль — 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1/6 ч. ложки
Масло растительное — 30 мл

Пошаговый фото рецептИндейка, тушенная с грибами
Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Количество специй регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №2

Филе индейки хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите индейку.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №3

Обжарьте на большом огне, перемешивая, до румяности (4-5 минут).

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №4

Мясо индейки переложите в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №5

Шампиньоны промойте, обсушите, разрежьте на 4 части (зависит от размера грибов). В освободившуюся сковороду отправьте грибы.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №6

Обжарьте на большом огне, помешивая, 4-5 минут (до румяного цвета).

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №7

Грибы переложите в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №8

Помидор нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №9

Лук очистите, нарежьте полу- или четвертькольцами. Отправьте в сотейник.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №10

Посолите и поперчите. Влейте воду (100 мл).

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №11

Всё перемешайте. Доведите до кипения на большом огне.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №12

Затем тушите под крышкой на маленьком огне 25-30 минут, до готовности индейки.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №13

Индейка, тушенная с грибами, готова.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с грибами - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка, тушенная с грибами. Как приготовить Индейка, тушенная с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из индейкиИндейка с грибами Индейка с овощами Индейка тушеная Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
8 спасибо 4397 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)