Дрожжевые пирожки с картофелем и колбасой (в духовке)

Подгот необхе одуы.

Молоко еваем 35-40 грс.
В ке оединяем ёплое, сар др.

Периваем ртения аха осавляем т месе имер на 15 т и ной емперуе.

На хт др си появитс пурки.

Зат в ку др сь вбиваем о, 2 с. ложки аситного ла с. Периваем иком однорт.

Посепенно ы преянну му.

И иваем, этное есо. тус ложку аситного ла иваем тт в е а, т оно липло ркам. т полуаетя, не ое кой. ку мазы ртельм лом, аем есо, ы плёнкой осавляем т месе подъ прно 1 ч.

Пока есо одит, овим тель пюе нач: кароф очаем, мы, нар седними сками.
кароф в тю небольим есвом и ы с.

Отиваем тель мягкоси, 20-25 т.
гот кароф с воду.

Размнаем тель пюе. сное ло.

И нова азминаем тку.

Лу очаем нар небольими биками.

Колбас нар малень ку.

В ковор реваем 2 т. ртель мас и иваем к 5 мину, до т и золотт отенка.

Добавляем соду лу колбас и ёрй ы пер.

Обжар вмесе 2 т.

Соединяем тель пюе колбас с ком.

Периваем ы прем инку с. Ес ну, дос по с.

Тесо ло уилос в азмер прно 3 р.

Обминаем есо делим 12 рх асей, коты фмирем ар.

Кажды шик еса асы в ку олщ 7 мм.

На ку чт нач.

Хоро ипы кр тт над инкой, ору пир.

Можно ом ипнуь ов ель (гаркой), ору у, т ш бу ещ прнее.

Привень т пером, мазы ртельм лом. клады пир на от ш ввер, накрваем и т в ёплом т на 15 т рсойки.
ч дуовку рева 180 грс.
В оч сиваем ок молоком.
ваем едш пир яич сь.

Ст привень ретю 180 грс дуовку, пекаем ожки 30 мину, до у.

Дре ожки кароф и ой овы. подават в яч и ёплом.