Трубочки из лаваша с курицей и сыром (в духовке)

Подготовить продукты по списку.

Очищенный лук нарезать мелкими кубиками.

Куриное филе промыть и нарезать мелкими кубиками.

Разогреть сковороду с 1 ст. ложкой растительного масла и обжарить лук 2 минуты. Добавить к луку курицу и обжарить, помешивая, 4-5 минут.
Курицу посолить и поперчить по вкусу.

В глубокой миске соединить ингредиенты для заливки: яйцо, молоко, растительное масло и воду.

Перемешать венчиком.

Листы лаваша разрезать на длинные прямоугольники. На край заготовок из лаваша выложить по 1 ст. ложке жареного куриного филе с луком.
Сыр натереть на мелкой тёрке и распределить поверх куриного мяса.

Смазать листы лаваша приготовленной заливкой.

Свернуть лаваш с начинкой в рулетики.

Всего у меня вышло 8 трубочек.
Выложить трубочки в жаропрочную форму в один слой.

Залить трубочки яично-молочной смесью и оставить на 15 минут.
Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Посыпать трубочки кунжутом.

Отправить форму в духовку и запекать трубочки из лаваша с курицей и сыром при 180 градусах 25-30 минут.

Трубочки из лаваша с курицей и сыром готовы.

Нарезать трубочки порционными кусочками и подать к столу.

Приятного аппетита!