рецепт с фото пошаговый

Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы

Фото к рецепту: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   30.11.21

Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы — это невероятно вкусное блюдо, которое однозначно станет достойным украшением праздничного стола. Формируем рулетики из куриного филе с брынзой внутри и оборачиваем их сверху ломтиками сыровяленой ветчины. Обжариваем рулетики на сковороде, что, конечно, менее полезно, чем запекание в духовке, но времени занимает чуть меньше.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 400 г
Ветчина сыровяленая - 70 г (2 тонких ломтика)
Брынза - 60 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы
Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
Используем одно крупное охлаждённое куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №2

Куриное филе промыть и обсушить. После разрезать филе на две половины. Прикрыть филе пищевой плёнкой и слегка отбить кухонным молотком. По желанию филе можно поперчить. Соль можно не добавлять, так как брынза и ветчина солёные.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №3

Нарезать брынзу брусочками и выложить на края филе.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №4

После свернуть филе рулетиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №5

Каждый рулетик обернуть сыровяленой ветчиной.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №6

Разогреть сковороду с растительным маслом.
Выложить в сковороду рулетики и обжарить на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Обжаривать нужно со всех четырех сторон, чтобы курица полностью приготовилась.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №7

Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы готовы. Нарезать рулетики кусочками и подать к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы - шаг №8

Пробуйте — это невероятно вкусно! (Кстати, остывшими эти рулетики тоже довольно хороши.)
Подавать рулетики можно самостоятельно или с любыми гарнирами (овощи, крупы), разносолами, зеленью.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы. Как приготовить Куриные рулетики с сыровяленой ветчиной и начинкой из брынзы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный
День влюбленных День рождения На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра Горячие блюда на Новый год Закуски новогодние

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 1405 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)