рецепт с фото пошаговый

Рулет куриный

Фото к рецепту: Рулет куриный
 Fedir3   09.02.16

Рулет куриный – отличная альтернатива магазинным колбасам и мясным изделиям сомнительного качества. Предлагаем вариант рулета с перепелиными яйцами, но начинять его также можно различными ингредиентами: сыром, грибами, овощами или сухофруктами.

Продукты
Филе куриное – 300 г
Яйца перепелиные – 6 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок сушеный – щепотка

Пошаговый фото рецептРулет куриный
Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №2

Поставьте вариться яйца и принимайтесь за обработку мяса.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №3

Филе промойте, просушите бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №4

Мясо курицы слишком нежное, поэтому аккуратно постарайтесь надрезать филе и раскрыть его книжкой.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №5

Лёгкими движениями отбейте с двух сторон. Слишком усердно не относитесь к этому процессу, чтобы не сделать дыры в мясной заготовке.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №6

Присолите, посыпьте свежемолотым перцем и сушеным чесноком обе стороны отбитого пласта.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №7

Очистите сваренные вкрутую яйца, стараясь не повредить.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №8

Разложите перепелиные яйца на край филе.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №9

Заверните рулетом. По желанию можете закрепить нитью, но делать это вовсе не обязательно, курица прекрасно держит форму.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №10

Обязательно швом вниз переложите рулет в посуду для запекания. Ставьте в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Куриный рулет будет готов минут через 30.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №11

Блюдом можно угощать, подав его с любимым гарниром. Можно делать с куриным рулетом вкуснейшие бутерброды, подносить к столу в виде закуски.

Фото приготовления рецепта: Рулет куриный - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет куриный. Как приготовить Рулет куриный?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный Рулеты мясные На праздничный стол
В духовке
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе
203 спасибо 2 1
Павел Четверг, 22 Марта 2018 г. 19:12 #

Молодец - все просто и идеально

   
цитировать
Олеся Пятница, 30 Августа 2019 г. 04:22 #

Спасибо за рецепт! Наконец-то не нужно ничего обжаривать на масле.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)