рецепт с фото пошаговый

Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге)

Фото к рецепту: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге)
 2 порции
 1 час (ваши 25 мин)
 isaenko   04.05.20

Сегодня готовлю рыбу с картошкой и лимоном в фольге – это отличный способ сохранить всю пользу, соки и аромат продуктов. Рыбу по этому рецепту сможет приготовить даже новичок в кулинарии. Также этот рецепт хорош тем, что блюдо получается "два в одном" – рыба сразу с гарниром.

Продукты (на 2 порции)
Хек замороженный - 300 г
Картофель - 300 г
Лимон - 10-15 г (2 кружочка)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Укроп свежий - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептРыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге)
Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Рыбу (у меня - хек) наполовину разморозьте. Картофель очистите и вымойте.
В процессе готовки понадобится фольга.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №2

Картофель нарежьте ломтиками толщиной примерно 0,5-0,7 см.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №3

Разделайте рыбу вдоль на 2 части, удалив плавники и хребет.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №4

На кусок фольги размером примерно 30х40 см выложите половину нарезанной картошки, посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №5

Сверху на картошку выложите половину хека, тоже посолите и поперчите. Кружочек лимона разрежьте пополам и выложите на рыбу.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №6

Заверните картошку с хеком в фольгу со всех сторон. Таким же образом заверните в фольгу оставшуюся картошку и рыбу. Выложите фольгу с рыбой и картошкой на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №7

Рыба, запечённая с картошкой и лимоном, готова.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге) - шаг №8

Подавайте рыбу к столу сразу же, при желании украсив зеленью укропа.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге). Как приготовить Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке В фольге
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из лимонов Блюда из хека
112 спасибо 49161 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)