рецепт с фото пошаговый

Спагетти с творожно-сливочным соусом

Фото к рецепту: Спагетти с творожно-сливочным соусом
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 MariaSS   27.04.20

Спагетти и солоноватый творожно-сливочный соус - это непривычное, но очень вкусное сочетание! Соус из творога, сливок, укропа и тмина придаёт спагетти яркий оригинальный вкус. К тому же готовится такое блюдо быстро и просто.

Продукты (на 1 порцию)
Спагетти - 100 г
Творог мягкий - 100 г
Сливки жирностью 10% - 50 мл
Укроп свежий - 20 г (4-5 веточек)
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Тмин - 1/4 ч. ложки
Масло сливочное - 15 г

Пошаговый фото рецептСпагетти с творожно-сливочным соусом
Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №2

В кастрюле доведите до кипения 1 л воды, добавьте 1/4 ч. ложки соли и отправьте в кипящую воду спагетти. Перемешайте, доведите до кипения и варите согласно времени, указанному на упаковке.
С готовых спагетти слейте воду, добавьте сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №3

Пока варятся спагетти, творог разомните вилкой в миске. Влейте сливки и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №4

Добавьте оставшуюся соль, тмин и чёрный молотый перец.
Укроп промойте, встряхните и мелко нарежьте. Немного отложите для подачи. Остальной укроп добавьте к творожной массе.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №5

Всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №6

Готовые спагетти выложите в тёплую тарелку, сверху выложите творожный соус.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №7

Спагетти с творожным соусом подавайте сразу же после приготовления, посыпав измельчённым укропом.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с творожно-сливочным соусом - шаг №8

Также спагетти можно подать, сразу смешав с соусом и измельчённой зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с творожно-сливочным соусом. Как приготовить Спагетти с творожно-сливочным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти Рецепты соусов
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из макарон Блюда из творога
7 спасибо 4412 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(136)