видео рецепт с фото пошаговый

Соус тартар

Фото к рецепту: Соус тартар
 neslojno   28.02.23

Самый простой рецепт соуса в домашних условиях. Соус тартар, на мой взгляд, - это максимально универсальный соус, разумеется после кетчупа и майонеза.) Во французской кухне считается, что данный соус лучше всего подходит к рыбе или морепродуктам, однако горизонты его применения намного обширнее! Соус тартар отлично подойдёт к блюдам из курицы, запеченному картофелю, бутербродам, бургерам, картофелю фри и салатам. Также большим достоинством соуса является то, что готовится он очень просто, и сделать его не составит никакого труда.

Продукты
Сметана 20% – 100 г
Майонез – 100 г
Корнишоны маринованные – 6 шт.
Укроп свежий – 1 небольшой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Соль
Перец свежемолотый

Видео рецептСоус тартар
Пошаговый фото рецептСоус тартар
Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №1

В глубокой миске смешиваем сметану и майонез.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №2

На мелкой тёрке натираем маринованные корнишоны.
Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №3

Добавляем корнишоны и зелень в миску со сметаной и майонезом.
Туда же пропускаем зубчики чеснока через пресс для чеснока. Добавляем немного свежемолотого перца. И соли. Перемешиваем все ингредиенты в миске.
Даём соусу настояться 20-30 минут. И можно подавать его к столу.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №4

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус тартар. Как приготовить Соус тартар?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус тартар
Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Блюда с майонезом
97 спасибо 168982 8 0
Екатерина Четверг, 28 Сентября 2023 г. 17:10 #

Всегда готовлю этот соус по вашему рецепту. Большое спасибо!

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 18:37 #

Очень вкусно спасибо за рецепт!

:D

   
цитировать
neslojno Понедельник, 02 Октября 2023 г. 16:36 #

Евгений
Очень вкусно спасибо за рецепт!:D

Всегда пожалуйста! Рад, что вам понравилось!

   
цитировать
neslojno Понедельник, 02 Октября 2023 г. 16:41 #

Екатерина
Всегда готовлю этот соус по вашему рецепту. Большое спасибо!

Всегда пожалуйста! Сам часто пользуюсь этим рецептом )

   
цитировать
инна Пятница, 09 Февраля 2024 г. 03:56 #

Вкусно и просто - наше Все!Спасибо

   
цитировать
Рома Среда, 06 Марта 2024 г. 14:52 #

А можно делать без укропа?

   
цитировать
Татьяна Пятница, 05 Апреля 2024 г. 15:36 #

Можно всё ингредиенты в блендере выбить?

   
цитировать
neslojno Вторник, 09 Апреля 2024 г. 12:25 #

Татьяна
Можно всё ингредиенты в блендере выбить?

Можно, но консистенция такого соуса мне не очень нравится.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)