рецепт с фото пошаговый

Соус "Тартар"

Фото к рецепту: Соус "Тартар"
 PovarOksana   31.01.16

Соус "Тартар" обычно подают к рыбным блюдам. Мне эта традиция нравится, потому что этот соус хорошо оттеняет вкус рыбы, к тому же соус тартар готовится всего из 4 ингредиентов, и очень быстро.

Продукты
Майонез нежирный - 180 г
Укроп свежий - 1/3 пучка
Огурец квашеный - 1 шт.
Лук репчатый - 1/3 шт.

Пошаговый фото рецептСоус "Тартар"
Фото приготовления рецепта: Соус "Тартар" - шаг №1

Репчатый лук порубите максимально мелко, а еще лучше, потрите на мелкой терке (если хватит терпения).

Фото приготовления рецепта: Соус "Тартар" - шаг №2

Укроп также очень мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Соус "Тартар" - шаг №3

Квашеный огурчик потрите на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Соус "Тартар" - шаг №4

В миске смешайте майонез, лук, укроп и квашеный огурчик вместе с соком, хорошо перемешайте. Если соус на ваш вкус покажется сильно густым, то можно разбавить его 1-2 столовыми ложками лимонного сока, что будет очень кстати в этом соусе.

Фото приготовления рецепта: Соус "Тартар" - шаг №5

Соус Тартар готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус "Тартар". Как приготовить Соус "Тартар"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус для рыбы

Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда с майонезом
60 спасибо 11 2
Наталья Среда, 20 Апреля 2016 г. 23:51 #

Невероятная вкуснятина! Благодарю!

   
цитировать
наталья Пятница, 27 Мая 2016 г. 18:27 #

Очень вкусный получился соус спасибо

   
цитировать
Анна Суббота, 27 Августа 2016 г. 13:40 #

Великолепный соус, спасибо😍😘

   
цитировать
Максим Среда, 01 Ноября 2017 г. 21:04 #

Это супер)

   
цитировать
оксана Среда, 10 Января 2018 г. 17:24 #

лук придает горечь,лучше без него!

   
цитировать
ната п Суббота, 10 Февраля 2018 г. 10:30 #

оксана
лук придает горечь,лучше без него!

У меня тоже горький стал от лука ((

Никто не стал есть.

А до того, как добавила было ооочень вкусно.

Так что лук точно не надо, либо вымачивать горечь.

   
цитировать
Наталья Суббота, 28 Апреля 2018 г. 20:15 #

Добрый день. Почему соус называется "тартар"? Совсем другой состав.

   
цитировать
Александр Среда, 09 Мая 2018 г. 20:37 #

Из-за лука очень горький. Даже добавление оливкового масла и немного сахарного песка не исправило вкус. Думаю, нужно лук слегка припустить на сковородке.

   
цитировать
Наталья Среда, 22 Августа 2018 г. 14:04 #

Вместо лука добавляю чеснок,можно и без огурца,вкуснятина!

   
цитировать
Андрей Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 17:14 #

Использовал лук Шалот, получилось вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru