видео рецепт с фото пошаговый

Соус тартар

Фото к рецепту: Соус тартар

Соус тартар хорошо подходит к рыбе и мясу, а вообще он такой вкусный, что способен придать особый вкус любому блюду. А я в этот раз подавала тартар к молодой картошке. Вкусно!

Продукты
Сметана - 4 ст.л.
Огурец соленый - 1 шт.
Яйцо вареное (желток) - 1 шт.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Укроп - 3 веточки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептСоус тартар
Пошаговый фото рецептСоус тартар
Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №1

Как приготовить соус тартар:

Желток размять вилкой, добавить его к сметане.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №2

Размешать.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №3

Соленый огурец нарезать кубиками, а потом порубить ножом как можно мельче. Переложить нарезанный огурец на сито, чтобы отцедить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №4

Тем временем мелко нарубить укроп.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №5

Добавить к сметане укроп и горчицу в зернах.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №6

А также добавить огурец.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №7

Поперчить, немного посолить. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Соус тартар - шаг №8

Соус тартар готов! Подавайте к рыбе, мясу, а мы ели с молодой картошечкой. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус тартар. Как приготовить Соус тартар?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус для рыбы
Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы соленые
5 спасибо 1 0
Светлана Четверг, 12 Июля 2018 г. 13:30 #

Люблю этот соус, но я добавляю зеленый лук, а не укроп. А еще слышала такое, что в этом соусе нет огурцов, а уксус или лимонный сок.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru