рецепт с фото пошаговый

Макароны с колбасками в томатном соусе

Фото к рецепту: Макароны с колбасками в томатном соусе

Очень вкусные, сытные макароны с колбасками в томатном соусе - полноценный ужин или обед, приготовленный за короткое время.

Продукты
Макароны - 300 г
Колбаски охотничьи копчёные - 350 г
Помидоры свежие - 130 г (2 небольших)
Лук репчатый - 80 г (1 некрупный или 2 маленьких)
Чеснок - 3 зубчика
Томатный соус (любой) - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания
Зелень свежая (по желанию) - для подачи

Пошаговый фото рецептМакароны с колбасками в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты. Макароны подойдут любой формы, но не очень мелкие.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №2

Воду в кастрюле довести до кипения, макароны сварить согласно инструкции на упаковке. Затем откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №3

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и нарезать крупными пластинками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №4

Охотничьи колбаски нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №5

В сотейнике или сковороде разогреть немного растительного масла (примерно 1-2 ст. ложки). Обжарить лук на среднем огне до легкой золотистости. Добавить чеснок и обжарить его вместе с луком, помешивая, до появления яркого чесночного аромата.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №6

Выложить в сотейник колбаски.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №7

Обжарить колбаски с луком и чесноком. Если выделится много жира, его лучше слить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №8

Помидоры нарезать кубиками. Добавить нарезанные помидоры к колбаскам. Перемешать и жарить всё до мягкости помидоров 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №9

Посолить и поперчить, учитывая вкус колбасок (можно добавить какие-либо пряности по вашему желанию и вкусу).
Влить томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №10

Готовить колбаски в томатном соусе 5-6 минут, периодически помешивая. Соус должен получиться густым.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №11

Выложить в томатный соус с колбасками готовые макароны, перемешать и подержать на огне еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с колбасками в томатном соусе - шаг №12

Вкусная паста в томатном соусе с колбасками готова. При подаче по желанию можно посыпать макароны мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с колбасками в томатном соусе. Как приготовить Макароны с колбасками в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Рецепты для начинающих
Блюда из макарон Блюда из помидоров
156 спасибо 94880 6 1
МамаСашули Вторник, 16 Июля 2019 г. 11:57 #

Мы любим макароны в любом виде, особенно разные спагетти, а особенно с колбасой)

   
цитировать
Вита Четверг, 06 Февраля 2020 г. 12:11 #

Макароны получились отпадные, почувствовала себя в Италии)

   
цитировать
Наталья10 Четверг, 16 Июня 2022 г. 16:55 #

Изумительно вкусно!:D Правда заменила охотничьи колбаски обычной варёной колбасой и из приправ добавила немного розмарина) Это - объедение, спасибо автору рецепта, вдохновения вам на приготовление новых вкусностей!:heart:

   
цитировать
Ли Рин Среда, 08 Февраля 2023 г. 17:49 #

Следовала по рецепту и получилось просто божественно)) Спасибо за рецепт):z)

   
цитировать
Очень вкусно Среда, 04 Октября 2023 г. 18:57 #

Очень вкусно родители похвалили просто мне 10 вот очень понравилось.

   
цитировать
Наталья Суббота, 23 Декабря 2023 г. 17:54 #

Превосходно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)