рецепт с фото пошаговый

Морковные драники

Фото к рецепту: Морковные драники
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   22.02.20

Закусочные морковные драники (в народе - "морковники") - вкусное, яркое и полезное овощное блюдо. Такие солнечные драники готовятся быстро, просто и из самых доступных продуктов. Морковные драники легко можно исполнить как в закусочном (как в данном рецепте), так и в десертом варианте - с сахаром.

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 200 г
Мука - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лимон (сок) - 1/4 шт.
Сода - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки
Масло подсолнечное (для жарки) - 40 мл
*
Для подачи (по желанию):
Сметана - 6-7 ст. ложек

Пошаговый фото рецептМорковные драники
Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №2

Морковь очистите, натрите на мелкой тёрке и выложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №3

Добавьте к тёртой моркови яйцо. Из лимона выжмите 1 чайную ложку сока и тоже добавьте в миску с морковью.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №4

Также всыпьте муку, соль и соду.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №5

Перемешайте морковную смесь.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №6

В сковороде разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите в масло морковную массу, формируя плоские лепёшки.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №7

Жарьте морковные драники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №8

Таким образом пожарьте остальные драники.

Фото приготовления рецепта: Морковные драники - шаг №9

Яркие морковные драники готовы к подаче. Особенно хороши они в тёплом виде. При желании можно подать к ним сметану или другой любимый соус. Но со сметаной - просто не оторваться!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковные драники. Как приготовить Морковные драники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладьи морковные Драники
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из моркови
48 спасибо 1 0
Катя Четверг, 23 Июля 2020 г. 11:33 #

Большое спасибо за такой вкусный и полезный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)