рецепт с фото пошаговый

Оладьи из моркови

Фото к рецепту: Оладьи из моркови
 50 мин (ваши 35 мин)
 Практика-В   17.12.18

По этому рецепту можно приготовить очень вкусные сладкие оладьи из моркови. Яркие морковные оладьи порадуют всех членов вашей семьи.

Продукты
Морковь - 1 кг
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Мука - 1 стакан (130 г)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) - 45 мл
Сметана или варенье - для подачи

Пошаговый фото рецептОладьи из моркови
Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №2

Как приготовить оладьи из моркови:

Морковь очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №3

Положить морковь в кастрюлю и влить молоко.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №4

Тушить морковь на слабом огне до готовности, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №5

После чего морковь нужно остудить до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №6

Затем добавить к моркови муку и сахар, посолить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №7

Туда же вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №8

Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №9

Из теста на сковороде испечь оладьи. Для этого на сковороду влить 1-2 ст. ложки растительного масла и разогреть. Ложкой выложить морковное тесто на сковороду и разровнять (1 ст. ложка теста - 1 оладушка). Должны получиться небольшие оладьи диаметром около 7 см.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №10

Жарить оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Масло подливать по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №11

Перекладывать оладьи со сковороды на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №12

Морковные оладьи готовы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №13

К столу подать со сметаной или с вареньем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из моркови. Как приготовить Оладьи из моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи морковные
Завтрак
Блюда из молока Блюда из моркови
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(113)