рецепт с фото пошаговый

Оладьи из моркови

Фото к рецепту: Оладьи из моркови
 50 мин (ваши 35 мин)
 Практика   17.12.18

По этому рецепту можно приготовить очень вкусные сладкие оладьи из моркови. Яркие морковные оладьи порадуют всех членов вашей семьи.

Продукты
Морковь - 1 кг
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Мука - 1 стакан (130 г)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) - 45 мл
Сметана или варенье - для подачи

Пошаговый фото рецептОладьи из моркови
Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №2

Как приготовить оладьи из моркови:

Морковь очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №3

Положить морковь в кастрюлю и влить молоко.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №4

Тушить морковь на слабом огне до готовности, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №5

После чего морковь нужно остудить до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №6

Затем добавить к моркови муку и сахар, посолить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №7

Туда же вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №8

Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №9

Из теста на сковороде испечь оладьи. Для этого на сковороду влить 1-2 ст. ложки растительного масла и разогреть. Ложкой выложить морковное тесто на сковороду и разровнять (1 ст. ложка теста - 1 оладушка). Должны получиться небольшие оладьи диаметром около 7 см.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №10

Жарить оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Масло подливать по мере необходимости.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №11

Перекладывать оладьи со сковороды на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №12

Морковные оладьи готовы.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из моркови - шаг №13

К столу подать со сметаной или с вареньем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из моркови. Как приготовить Оладьи из моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладушки Оладушки на молоке Оладьи морковные
Завтрак
Блюда из молока Блюда из моркови
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)