видео рецепт с фото пошаговый

Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами

Фото к рецепту: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами
 HomeRecipes   17.12.19

Очень вкусно и красиво! Слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - очень нежный и сочный, отлично подойдёт к вашему новогоднему столу! Особенно понравится детям!

Продукты
Куриное филе (отварное) - 250 г
Яйца куриные (отварные) - 3-4 шт.
Картофель (отварной) - 2 шт.
Капуста пекинская - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Огурец свежий - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Майонез домашний - по вкусу
*
Для мышек (6 шт.):
Яйца перепелиные - 6 шт.
Сыр твёрдый - 1-2 ломтика
Перец чёрный горошком - 12 шт.
Гвоздика сушёная (бутоны) - 6 шт.
*
Для украшения:
Сыр маасдам - примерно 7 ломтиков
Сыр твёрдый - небольшой треугольный кусочек

Видео рецептНовогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами
Пошаговый фото рецептНовогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами
Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №1

Отварить заранее картофель в мундире (20-25 минут после закипания воды).
Яйца сварить вкрутую (куриные - 8 минут после закипания воды, а перепелиные - 3-4 минуты).
Куриное филе отварить до готовности (20-25 минут).
Картофель и куриные яйца натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на средней тёрке. Огурец нарезать тонкой соломкой. Если кожура у огурца твёрдая, то её лучше очистить. Пекинскую капусту тонко нарезать.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №2

На блюдо поставить разъёмную форму (16 см диаметром), в неё удобно выкладывать салат слоями. Если формы нет, можно выкладывать слои сразу на блюдо.
Первым слоем выложить картофель (слегка утрамбовать ложкой). Сверху сделать сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №3

В чашке смешать куриное филе с майонезом (у меня домашний, рецепт см. по ссылке в списке ингредиентов).

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №4

Мясо выложить на картофель вторым слоем. Разровнять ложкой. Посолить и поперчить. Утрамбовать.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №5

Третий слой - пекинская капуста. Немного капусты оставить для украшения.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №6

Четвёртый слой - огурец. Сверху - сеточка из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №7

Пятый слой - яйца и сеточка из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №8

Последний слой - натёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №9

Аккуратно убрать форму. Смазать бока салата майонезом.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №10

Края салата можно посыпать тёртым сыром, а можно украсить тонкими ломтиками сыра маасдам.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №11

Всё свободное пространство блюда выложить оставшейся пекинской капустой.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №12

Для украшения сделать "мышат" (количество по вашему желанию). Из перепелиных яиц сделать тельце, глазки - из горошин перца, носик - из гвоздики. Ушки и хвост - из сыра.

Фото приготовления рецепта: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами - шаг №13

Готовыми "мышками" украсить салат, между ними поместить небольшой кусочек сыра.
Слоёный салат "Мышки" к новогоднему столу готов!
Желаю Вам приятного аппетита! Всех поздравляю с наступающим Новым 2020 годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами. Как приготовить Новогодний слоёный салат "Мышки" с курицей, сыром и овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из пекинской капусты Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый Год2020 год Крысы
Салаты новогодние

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов
Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2020 - год Крысы

120 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru