видео рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с кабачками

Фото к рецепту: Куриные котлеты с кабачками
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sasha_Lexi   12.07.18

Как приготовить вкусные и нежные куриные котлеты быстро! Минимальное количество ингредиентов и потрясающий вкус! Благодаря добавлению в куриный фарш кабачка котлеты получаются очень сочными. Попробуйте!

Продукты
Фарш куриный - 400 г
Кабачок молодой - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль крупная - 1 ч. ложка
Перец молотый - на кончике ножа
Масло растительное - для жарки

Видео рецептКуриные котлеты с кабачками
Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с кабачками
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с кабачками - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с кабачками - шаг №2

Как приготовить куриные котлеты с кабачками:

Кабачок натираем на овощетерке, туда же протираем репчатый лук и выдавливаем чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с кабачками - шаг №3

Полученную массу солим. Добавляем куриный фарш, перчим и вымешиваем до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с кабачками - шаг №4

Руками формируем котлеты из куриного фарша с кабачком и жарим куриные котлеты в небольшом количестве масла буквально по 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с кабачками - шаг №5

Куриные котлеты с кабачками готовы. Котлетки получились такими сочными и нежными, что буквально тают во рту.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с кабачками. Как приготовить Куриные котлеты с кабачками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша
Мясные блюдаПтица
Обед Ужин
Блюда из кабачков Блюда из фаршаФарш куриный Фарш мясной
91 спасибо 59415 9 2
Татьяна Пятница, 19 Октября 2018 г. 12:48 #

А яйцо добавлять разве не надо?

   
цитировать
НинаУдиш Суббота, 02 Февраля 2019 г. 17:10 #

Спасибо за рецепт! Вкусные котлеты

   
цитировать
Валентина Понедельник, 10 Июня 2019 г. 21:50 #

Спасибо за рецепт.Котлеты развалились.Перевела продукты...

   
цитировать
Таня Понедельник, 15 Июля 2019 г. 21:44 #

Если нет яиц, то фарш надо отбить. И лук лучше мелко резать, а не тереть, да и немного мякоти булки в молоке для сочности можно добавить

   
цитировать
Таня Понедельник, 15 Июля 2019 г. 21:46 #

А в целом, спасибо за рецепт

   
цитировать
Татьяна Пятница, 02 Августа 2019 г. 15:01 #

Немного довела рецепт по-своему.Чтоб были вкуснее и не развалились,я яйцо в фарш не добавляла.А просто отдельно взбила пару яиц,затем обмакнув руки в воде формировала небольшие котлетки и сразу в обваляла в панировочных сухарях,затем в яйцах,опять сухари и на сковородку.Все получилось вкусно!

   
цитировать
Lina-Swan Четверг, 08 Августа 2019 г. 22:24 #

Вообще-то, когда кабачок трут на терке, образовавшийся сок всегда сливают...

   
цитировать
Nady Четверг, 10 Июня 2021 г. 20:17 #

Ничего не разваливается. Делаю теперь такие постоянно. Смотрите видео рецепта, там всё показано. Ничего сливать не нужно. Их нужно жарить сразу же, после приготовления фарша, пока сока нет.И ничего не разваливается. И яйцо там тоже не нужно. Прекрасный рецепт, спасибо❤️

   
цитировать
Аня Среда, 10 Ноября 2021 г. 03:01 #

Я давно похожие котлеты делаю, только чеснок никогда не дабавляла, и лук я всегда просто режу, а не тру. Прекрасные котлетки получаются, не рахваливаются.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)