видео рецепт с фото пошаговый

Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe)

Фото к рецепту: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe)
 GlebSky   27.02.18

Я обратил внимание, что для бургеров Sloppy Joes ("Неряха Джо") используют не только традиционные булочки для гамбургеров, но и заворачивают начинку в тортилью. Это открытие натолкнуло на идею приготовить домашнюю шаурму с начинкой по мотивам Sloppy Joes.

Продукты
Лаваш тонкий - 3 листа
Фарш говяжий - 500 г
Фасоль консервированная, в томатном соусе - 250 мл
Перец чили, сушеные хлопья - 1/3 ч. л.
Лук репчатый фиолетовый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Горчица - 1 ст. л.
Соус томатный - 200 мл
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Уксус винный - 1 ст. л.
Соус вустерский - 1 ч. л.
Йогурт натуральный - примерно 9 ст. л.
Капуста краснокочанная, небольшая - 0,25 шт.
Лук зелёный нарезанный - 1-2 ст. л.
Сок лимона - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептДомашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe)
Пошаговый фото рецептДомашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe)
Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №1

Как приготовить домашнюю шаурму по мотивам бургера Sloppy Joes:

Налить на разогретую сковороду растительное масло. Высыпать хлопья перца чили, нагреть.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №2

Нарезать лук.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №3

Измельчить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №4

Добавить нарезанный лук на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №5

Туда же отправить чеснок.
Обжарить.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №6

Взять готовый говяжий фарш или пропустить говядину через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №7

Добавить фарш в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №8

Обжаривать до готовности.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №9

Добавить фасоль.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №10

Добавить томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №11

Добавить горчицу, коричневый сахар, винный уксус, вустерский соус. Перемешать и довести до кипения. Выключить нагрев.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №12

Синюю капусту тонко нарезать и помять руками.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №13

На лаваш выложить приготовленный мясной фарш с фасолью.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №14

Сверху распределить капусту.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №15

Добавить йогурт.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №16

Поперчить.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №17

Измельчить зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №18

Посыпать нарезанным зелёным луком и полить лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №19

Свернуть лаваш с начинкой в конверт.
Разогреть духовку до 275 градусов и запекать лаваш с мясным фаршем под грилем 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe) - шаг №20

Домашняя шаурма по мотивам Sloppy Joes (бургера "Неряха Джо") готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe). Как приготовить Домашняя шаурма по мотивам бургера "Неряха Джо" (Sloppy Joe)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Шаурма
В духовке

Блюда из капустыКапуста краснокочанная
Блюда из лавашаЛаваш армянский
Лаваш с начинкой
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе
17 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)