рецепт с фото пошаговый

Шаурма (классический рецепт)

Фото к рецепту: Шаурма (классический рецепт)
 40 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   12.07.17

Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро.

Продукты
Лаваш тонкий (свежий, мягкий) – 1 шт.
Филе куриное – 180 г
Капуста белокочанная – 100 г
Огурец консервированный (соленый или маринованный) (небольшой) – 1 шт.
Помидор (маленький) – 1 шт.
Кетчуп – 2 ст. ложки
Майонез – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептШаурма (классический рецепт)
Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №1

Для приготовления шаурмы возьмите тонкий лаваш, куриное филе, консервированный огурец, свежий помидор, белокочанную капусту, кетчуп, майонез, соль, перец молотый, растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №2

Как приготовить домашнюю шаурму с курицей и овощами:

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №3

Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. Помидор нарежьте четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №4

В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №5

Куриное филе промойте, обсушите салфеткой и приправьте перцем и солью. Обжарьте филе на растительном масле на обычной или гриль-сковороде до готовности. Слегка остудите и нарежьте пластинками.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №6

Смажьте лаваш по центру приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №7

Сверху выложите нарезанную жареную курицу.

Фото приготовления рецепта: Шаурма (классический рецепт) - шаг №8

Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.
Домашняя шаурма с курицей и овощами готова. По желанию рулет из лаваша (шаурму) можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шаурма (классический рецепт). Как приготовить Шаурма (классический рецепт)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Шаурма
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша Азиатская кухня Восточная кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная
Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой
Блюда из огурцовОгурцы консервированные
Огурцы маринованные Огурцы соленые
Блюда из помидоров Блюда с майонезом
1511 спасибо 598871 18 37
Игорь Вторник, 05 Сентября 2017 г. 14:49 #

Интересно, в каком месте это, "классический" рецепт? Это просто домашнее подобие "шаурмы"к тому же даже без заморочек(типа вместо жареной курицы, свинной шашлык), по факту просто немного усложненный бутерброд. Вкусно или нет, это другой вопрос, но назвыть это классическим рецептом шаурмы нельзя.

   
цитировать
Свят Суббота, 21 Октября 2017 г. 12:14 #

Абсолютно согласен с комментарием выше!

   
цитировать
Мари Суббота, 28 Октября 2017 г. 18:32 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Костя Понедельник, 12 Марта 2018 г. 08:33 #

Вкусная, простая, быстро делается.

   
цитировать
Егор Суббота, 02 Июня 2018 г. 19:30 #

Лаваш получился очень вкусным. Спасибо за рецепт☺

   
цитировать
Виктор Среда, 22 Августа 2018 г. 11:49 #

Я понимаю, в шаурмячных кладут капусту для объема, потому что она дешевая. Дома то для себя зачем? Да еще в таких количествах. Шаурма - это мясо и вкусный соус, а с таким количеством салата там и мясо не чувствуется.

   
цитировать
светлана Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 21:43 #

Класс

   
цитировать
оля Понедельник, 15 Июля 2019 г. 21:56 #

согласна с первым коментом

   
цитировать
Наталья Вторник, 23 Июля 2019 г. 14:58 #

Попробовала приготовить по этому рецепту,лично мне понравилось,маринованные огурчики придают шаурме кислинку и отлично сочетаюстя с курятиной.Правда,капусты положила меньше,чем в рецепте,не очень я ее люблю.А в целом,эта шаурма несравнима с покупной.Спасибо автору.

   
цитировать
Марта Вторник, 24 Марта 2020 г. 15:29 #

Виктор
Я понимаю, в шаурмячных кладут капусту для объема, потому что она дешевая. Дома то для себя зачем? Да еще в таких количествах. Шаурма - это мясо и вкусный соус, а с таким количеством салата там и мясо не чувствуется.

Мяса действительно маловато. Но капуста это полезный продукт. Просто кто-то ее любит, а кто-то нет. У всех вкусы разные. Нравится много мяса, кладите много мяса.

   
цитировать
Александра Вторник, 30 Июня 2020 г. 20:45 #

Очень вкусно!!!!!!!!

   
цитировать
Светлана Пятница, 18 Июня 2021 г. 16:43 #

Капусты кладу поменьше, добавляю ещё свежий огурчик, а в соус добавляю ещё и горчицу. Моим нравится очень.

   
цитировать
Sve4kaSV Пятница, 18 Июня 2021 г. 22:59 #

Светлана
Капусты кладу поменьше, добавляю ещё свежий огурчик, а в соус добавляю ещё и горчицу. Моим нравится очень.

Да, конечно, вы можете подстраивать рецепт под свой вкус! Приятного аппетита!

   
цитировать
Вероника, Среда, 21 Июля 2021 г. 08:13 #

Очень вкусно, правда вместо свежего помидора взяли мариннованый

   
цитировать
Sve4kaSV Среда, 21 Июля 2021 г. 16:21 #

Вероника,
Очень вкусно, правда вместо свежего помидора взяли мариннованый

Тоже отличный вариант! Очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу. Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)