видео рецепт с фото пошаговый

Домашняя шаурма с курицей

Фото к рецепту: Домашняя шаурма с курицей

Я готовлю домашнюю шаурму с куриным филе, пекинской капустой, огурцами, помидорами, а в майонез добавляю немного чесночка. Это очень вкусно!

Продукты
Лаваш тонкий - 3 шт.
Филе куриное - 1 шт.
Капуста пекинская - 0,5 кочана
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептДомашняя шаурма с курицей
Пошаговый фото рецептДомашняя шаурма с курицей
Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №1

Как приготовить шаурму с курицей:

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №2

Обжарить куриное мясо до готовности на смеси растительного и сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №3

В процессе поджаривания филе нужно посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №4

Горячее поджаренное филе плотно завернуть в фольгу, чтобы мясо оставалось сочным и горячим, пока вы будете нарезать овощи.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №5

Тем временем тонко нарезать пекинскую капусту.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №6

Свежие и соленые огурцы нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №7

Из помидора удалить семена и тоже нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №8

Затем освободить мясо от фольги и нарезать маленькими продолговатыми кусочками.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №9

В майонез добавить мелко нарубленный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №10

Лист лаваша смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №11

На край лаваша выложить капусту, огурцы, помидор и мясо.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №12

Завернуть лаваш в виде рулета с закрытыми краями.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №13

При желании подогреть шаурму на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №14

Из указанного количества ингредиентов выходит 3 шаурмы.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя шаурма с курицей. Как приготовить Домашняя шаурма с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Шаурма
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная
Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой
Блюда из огурцовОгурцы соленые
Блюда из помидоров Блюда с майонезом
354 спасибо 182377 4 7
Сабина Четверг, 27 Сентября 2018 г. 17:45 #

Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ

   
цитировать
Елена Пятница, 12 Октября 2018 г. 14:15 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Вероника Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 12:55 #

Сабина
Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ

Здравствуйте! Делаю так: мариную филе курицы в соевом соусе и растительном масле, предварительно слегка отбив кусочки и натерев их солью и приправой для курицы,обжариваю на сильном огне. Получается очень сочные и ароматные отбивные, такое мясо и в шаурму пойдёт на ура!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 09:36 #

Сабина
Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ
Можно замориновать грудку в соевом соусе и специях,и запечь в рукаве в духовке до ррумяности.Такая грудка получается сочной и вкусной просто так или так же в шаурму.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)