видео рецепт с фото пошаговый

Домашняя шаурма с курицей

Фото к рецепту: Домашняя шаурма с курицей
 Галина Прилепа   25.09.18

Я готовлю домашнюю шаурму с куриным филе, пекинской капустой, огурцами, помидорами, а в майонез добавляю немного чесночка. Это очень вкусно!
Продукты
Лаваш тонкий - 3 шт.
Филе куриное - 1 шт.
Капуста пекинская - 0,5 кочана
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептДомашняя шаурма с курицей
Пошаговый фото рецептДомашняя шаурма с курицей
Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №1

Как приготовить шаурму с курицей:

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №2

Обжарить куриное мясо до готовности на смеси растительного и сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №3

В процессе поджаривания филе нужно посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №4

Горячее поджаренное филе плотно завернуть в фольгу, чтобы мясо оставалось сочным и горячим, пока вы будете нарезать овощи.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №5

Тем временем тонко нарезать пекинскую капусту.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №6

Свежие и соленые огурцы нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №7

Из помидора удалить семена и тоже нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №8

Затем освободить мясо от фольги и нарезать маленькими продолговатыми кусочками.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №9

В майонез добавить мелко нарубленный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №10

Лист лаваша смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №11

На край лаваша выложить капусту, огурцы, помидор и мясо.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №12

Завернуть лаваш в виде рулета с закрытыми краями.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №13

При желании подогреть шаурму на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Домашняя шаурма с курицей - шаг №14

Из указанного количества ингредиентов выходит 3 шаурмы.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашняя шаурма с курицей. Как приготовить Домашняя шаурма с курицей?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из мяса и птицы
Домашняя печеночная колбаса с... Полендвица Ветчина "Воронежская" Домашняя куриная колбаса со... Рулет из рульки "Медвежье ухо"
Шаурма
Шаурма по-домашнему Шаурма (классический рецепт) Домашняя шаурма с курицей Домашняя шаурма
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Запеканка из макарон с курицей и... Яичные конвертики с сыром и ветчиной

Блюда из курицы › Куриное филе
Шницель из курицы Куриный беф-строганов Тушеное куриное филе в... Куриные рулетики с сыром Курица в карамели, с чесноком и...
Куриные грудки
Шницель из курицы Куриный беф-строганов Курица в карамели, с чесноком и... Тушеное куриное филе в... Куриная грудка "под шубой", в духовке
Курица жареная
Жареная курица на сковороде Курица в маринаде из майонеза и... Жареная курица, тушенная в... Жареные куриные ножки Куриное филе с чесноком, мёдом и...

Блюда из лаваша › Лаваш армянский
Закуска ёка с зеленью Треугольные пирожки из лаваша
Лаваш с курицей
Закуска из лаваша с курицей и... Шаурма с курицей Конвертики из лаваша с начинкой из... Трубочки из лаваша с курицей и... Рулет из лаваша с курицей, яйцом и...
Лаваш с начинкой
Рулет из лаваша с крабовыми палочками Лаваш с начинкой из колбасы,... Рулет из лаваша с морковью... Рулеты из лаваша с крабовыми палочками Закуска "Сырные палочки" из лаваша

Блюда из огурцов › Огурцы соленые
Закуска из солёных огурцов "как грибы" Икра из солёных огурцов Бризоль с начинкой из грибов и...
Блюда из помидоров
Помидоры в сыре Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Помидоры по-корейски Помидоры, тушенные с луком и чесноком
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат-закуска из сыра с кунжутом и...

Искать в СуперПоиске
457 спасибо 380431 5 7
Сабина Четверг, 27 Сентября 2018 г. 17:45 #

Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ

   
цитировать
Елена Пятница, 12 Октября 2018 г. 14:15 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Вероника Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 12:55 #

Сабина
Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ

Здравствуйте! Делаю так: мариную филе курицы в соевом соусе и растительном масле, предварительно слегка отбив кусочки и натерев их солью и приправой для курицы,обжариваю на сильном огне. Получается очень сочные и ароматные отбивные, такое мясо и в шаурму пойдёт на ура!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 09:36 #

Сабина
Галина, может есть какой-то интересный рецепт как замариновать курицу для шаурмы так чтобы получилось что-то близкое к покупной. у меня все безвкусное мясо получается а весь смак шаурмы в мясе. спасибо большое заранее за ответ
Можно замориновать грудку в соевом соусе и специях,и запечь в рукаве в духовке до ррумяности.Такая грудка получается сочной и вкусной просто так или так же в шаурму.

   
цитировать
Незуко Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 20:45 #

:D очень вкусно 😋 ♥

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиСуп из индейки с тыквой и сливкамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойМолодая капуста, запечённая со сливками и виномРыбные котлеты с творогом, на паруКобб-салат с тунцом
Творожно-кососовый чизкейкПесочное печенье "Лодочки" с вишней

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)