видео рецепт с фото пошаговый

Булочки с корицей (cиннабоны)

Фото к рецепту: Булочки с корицей (cиннабоны)
 Ольга Матвей   06.12.16

Синнабоны - очень вкусные сдобные булочки с корицей. Когда синнабоны еще горячие, полить их кремом из сыра маскарпоне - это очень вкусно!

Продукты
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 200 мл
Мука - 4 стакана (стакан объемом 250 мл)
Дрожжи - 12 г
Сахар - 175 г
Ваниль
Соль - 1 ч. ложка
Корица - 4 ст. ложки
Сыр маскарпоне - 250 г
Пудра сахарная - 60 г
Масло растительное

Видео рецептБулочки с корицей (cиннабоны)
Пошаговый фото рецептБулочки с корицей (cиннабоны)
Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №1

Как приготовить синнабоны - булочки из сдобного теста, с корицей:

В тёплое молоко всыпаем сухие дрожжи и 2 ст. ложки сахара.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №2

Перемешиваем и добавляем 2-3 ст. ложки муки. Отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №3

Взбиваем яйца, чтобы яйца увеличились в объеме.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №4

Добавляем 75 г сахара и хорошо смешиваем.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №5

Туда же отправляем 175 г сливочного масла, соль и ваниль.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №6

Вводим просеянную муку (4 стакана). Добавляем опару.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №7

Замешиваем дрожжевое тесто, помещаем в миску, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №8

Сахар смешиваем с корицей.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №9

Соединяем сыр с сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №10

Перемешиваем.
(Если у вас нет маскарпоне, можно соединить сахарную пудру (100 г) со сметаной (100 г) и творогом (100 г), перетертым через сито.)

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №11

Раскатываем половину теста на присыпанной мукой поверхности (толщина - 0,5 см).

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №12

Оставшееся сливочное масло размазываем по тесту.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №13

Посыпаем сахаром с корицей.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №14

Скатываем рулет и делим напополам. Разрезаем каждую половину на кусочки, толщиной 4 см.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №15

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем дрожжевые булочки с корицей срезом вверх, оставляя между ними расстояние приблизительно 0,5-1 см.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №16

Выпекаем сдобные булочки с корицей в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №17

Поливаем горячие синнабоны кремом.

Фото приготовления рецепта: Булочки с корицей (cиннабоны) - шаг №18

Синнабоны (булочки с корицей) готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Булочки с корицей (cиннабоны). Как приготовить Булочки с корицей (cиннабоны)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с корицей Булочки с сахаром Булочки с сыром Домашние булочки Сдобные булочки Тесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто Сдобное тесто
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыраСыр маскарпоне Блюда из творога
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)