Десерт из клубники с нежным кремом из сыра маскарпоне и белого шоколада.
Продукты (на 2 порции)
Сыр маскарпоне - 200 г
Шоколад белый - 90 г
Йогурт натуральный - 100 мл
Клубника - 200 г
Пудра сахарная - 2 ст. ложки
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептКлубничный десерт
Ингредиенты для приготовления клубничного десерта. Маскарпоне в этом рецепте можно заменить любым творожным или сливочным сыром, а также обычным творогом. Десерт получится немного другим, но не менее вкусным.
Шоколад поломать в миску, поставить на водяную баню и растопить.
Сыр маскарпоне взбить с йогуртом в однородную массу.
Добавить растопленный шоколад и снова взбить.
Сырной массой заполнить креманки или бокалы, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Клубнику вымыть, удалить чашелистики, обсушить. Сложить в блендер.
Добавить сахарную пудру и лимонный сок. (Количество сахарной пудры добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости ягод.)
Измельчить ягоды в пюре.
Клубничное пюре разлить в креманки, поверх сырного слоя. Убрать в холодильник для охлаждения.
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закусочные маффины 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой 
Панна-котта с клубникой 
Двухцветный бисквитный рулет... 
Булочки с корицей (cиннабоны) 
Простой бисквитный торт "Маскарпоне" 
Самый вкусный американский чизкейк 
Песочное печенье с кремом из...