видео рецепт с фото пошаговый

Сэндвич средиземноморский

Фото к рецепту: Сэндвич средиземноморский
 FUN_Food   05.12.14

Вкусный и полезный сэндвич с продуктами средиземноморской кухни - овощами в оливковом масле и пряных травах, моцареллой, оливками и соусом из йогурта.

Продукты
Булочки (хлеб) для сэндвичей (темные, цельнозерновые и т.п.)
Помидор - 1 шт.
Кабачок - 1/4-1/2 шт.
Баклажан - 1/4 шт.
Сыр моцарелла - по вкусу
Оливки крупные - 6 шт.
Йогурт натуральный - 150-200 мл
Пряности (например, сушеные итальянские травы)
Масло оливковое
Руккола (для подачи)
Соль
Перец

Видео рецептСэндвич средиземноморский
Пошаговый фото рецептСэндвич средиземноморский
Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №1

Помидор нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №2

Кабачок нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №3

Баклажан также нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №4

Овощи сложить в миску. Посыпать травами.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №5

Полить маслом, перемешать. Отложить в сторону.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №6

Моцареллу нарезать.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №7

Оливки (без косточек) нарезать.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №8

В йогурт добавить соль и перец, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №9

Выложить овощи на разогретую сковороду и обжарить их.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №10

Булочки или хлеб разрезать на две части, смазать приготовленным соусом из йогурта.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №11

На одну часть хлеба выложить обжаренные овощи, ломтик сыра, немного маслин, накрыть сэндвич другой частью.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич средиземноморский - шаг №12

Подать сэндвич можно с рукколой или другими салатными листьями.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэндвич средиземноморский. Как приготовить Сэндвич средиземноморский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Сэндвичи Средиземноморская кухня
Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из помидоров Блюда из сыра
7 спасибо 2718 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)