рецепт с фото пошаговый

Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом

Фото к рецепту: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
 8 порций по 625 ККал
 1 час (ваши 25 мин)

Такой шоколадный пирог выручит в пост. День рождения никто не отменял. :) Пирог получается нежный, вкусный, ароматный.

Продукты (на 8 порций)
Мука - 3 стакана (480 г)
Сахар - 1-1,5 стакана (200-300 г)
Вишня консервированная (без косточек, в собственном соку, без сахара) - 1 банка (0,5 л)
или ягоды вишни без косточек - 200 г и вишневый сок - 250 г
Кофе (можно растворимый) - 2 ч. л. (на 250 мл воды)
Банан - 1 шт.
Растительное масло (без запаха, рафинированное) - 1 стакан (230 г)
Какао - 6 ст. ложек (примерно 60 г)
Сода - 1-2 ч. ложки
Уксус (погасить соду) - 1-2 ч. ложки
Ванилин - на кончике ножа
Соль - 1 щепотка

Если у вас нет консервированной вишни, то можно взять замороженную. Но нам понадобится еще 1 стакан вишневого сока.

Пошаговый фото рецептПостный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №1

Продукты для шоколадного пирога перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №2

Как приготовить шоколадный пирог с вишней и бананом:

Включить духовку.
Сделать 1 стакан крепкого кофе (на 1 стакан воды - 2 ч. ложки кофе). Остудить.
Муку просеять.
Открыть баночку вишен. Сок сцедить, он нам пригодится.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №3

Сначала смешать все сухие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №4

Затем погасить соду уксусом, добавить стакан вишневого сока, стакан холодного кофе и стакан растительного масла. Все хорошо взбить миксером.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №5

Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать мукой. Вылить в форму половину теста.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №6

Банан очистить и тонко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №7

Выложить на тесто вишню и банан. (Вишни много не кладите - пирог может плохо пропечься.)

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №8

Сверху вылить вторую часть теста. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать шоколадный пирог с вишней и бананом при температуре 190 градусов 35-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №9

Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой (зубочисткой) - она должна быть сухой.
Дать пирогу остыть.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №10

Постный шоколадный пирог с вишней и бананом готов.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом. Как приготовить Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиБанановые пироги Вишневые пироги Пироги с бананами Пироги с вишней Шоколадные пироги Рецепты сладостей День рождения Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из бананов Блюда из вишни

Тема › Блеснуть при случае

527 спасибо 114220 68 12
Даша Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:48 #

Выглядит заманчиво)))Шоколадный пирог с вишней просто обожаю, банан тоже дело не испортит, так что рецептик с удовольствием забираю, спасибо:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 03 Апреля 2013 г. 09:58 #

Даша, на здоровье:)

   
цитировать
Алла Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 16:02 #

Вчера приготовила тортик, вкусненький получился, почти не осталось.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:57 #

Спасибо огромное очень вкусно:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 02 Мая 2013 г. 22:32 #

Девочки, я рада, что вам понравилось. На здоровье:)

   
цитировать
Ангелина Суббота, 04 Мая 2013 г. 21:13 #

Большое спасибо!Очень интересно!:)А самое главное только отвернусь от стола,а там половины пирога нет!!ха-ха-ха!:)Мне было очень смешно:)Муж и доча просят каждый день!Еще раз спасибо за рецепт!:yes::wink:

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 20:53 #

На здоровье:) Я рада, что Вашим родным понравился пирог.

   
цитировать
Полина Вторник, 04 Июня 2013 г. 16:56 #

готовлю, только вот решила вишню во весь второй слой теста добавить, на свой страх и риск!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 07 Июня 2013 г. 22:25 #

И как у Вас получилось?

   
цитировать
Юлия Среда, 12 Июня 2013 г. 22:59 #

Испекла пирог. Вместо вишни использовала тропические фрукты в сиропе. Пекла больше часа, но это особенности моей духовки. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Июня 2013 г. 15:11 #

На здоровье, Юлия:)

   
цитировать
юлия Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 02:18 #

спасибо!очень вкусно,мне понравилось

   
цитировать
Юльчик Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:30 #

Получилось ВКУСНО!!! Большое СПАСИБО:D

   
цитировать
Анна Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:07 #

Мне тоже безумно понравился) очень легко и вкусно)

   
цитировать
мила Понедельник, 07 Октября 2013 г. 13:19 #

Очень вкусно. Не требует больших затрат и времени. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Вера Четверг, 28 Ноября 2013 г. 17:20 #

А яйца добавлять?

   
цитировать
Альфонс Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:56 #

Вера
А яйца добавлять?
это постный пирог, нет конечно

   
цитировать
Упоротый Корж Суббота, 07 Декабря 2013 г. 21:57 #

Очень вкусный, НО ЗАЧЕМ СТОЛЬКО ВСЕГО. Я сделал вполовину. :)

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:54 #

Побывала, рецепт отличный) Только я его не допекаю, чтобы тесто было мокрым. Очень вкусно!!!!

   
цитировать
Серж. П. Вторник, 17 Декабря 2013 г. 16:03 #

Помогите новичку в деле - на сколько градусов ставить духовку до разогрева (если это важно)?

   
цитировать
сагдиана Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:00 #

большое спасибо очень вкусный:)

   
цитировать
Маруся Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:30 #

Серж. П.
Помогите новичку в деле - на сколько градусов ставить духовку до разогрева (если это важно)?
важно, разогревайте до 180-190. и цитата: "...при температуре 190 градусов 35-45 минут." Удачи)

   
цитировать
Tаня Суббота, 21 Декабря 2013 г. 20:41 #

Вы меня конечно извините, но 230 мл масла это очень много! Сдела все по рецепту с точостью до грамма. Наверно мне все испортило масло, у меня теперь этот запах в горле стоит, мне его даже пробывать не хочется! И отстает от протвеня ужасно (хотя и смазала и прегамент положила), точнее вобще не отсает! Пирог не удался((( Будьте осторожны с маслом, оно мне все походу и испортило

   
цитировать
виталик Четверг, 13 Февраля 2014 г. 16:16 #

мне понравилось все вкусно )

   
цитировать
Дария Вторник, 18 Февраля 2014 г. 17:30 #

Кажется, масла действительно многовато.Нужно меньше стакана.

   
цитировать
Юкка Понедельник, 10 Марта 2014 г. 13:18 #

Получилось, ну очень вкусно и не обычно!

Масла лишнего не было!

   
цитировать
Дарья Вторник, 11 Марта 2014 г. 16:24 #

Скажите, пожалуйста, какой консистенции должно быть тесто?

   
цитировать
Дарья Вторник, 11 Марта 2014 г. 17:15 #

Спасибо, рецепт просто супер:-)

   
цитировать
Марина Четверг, 13 Марта 2014 г. 10:33 #

Ну очень вкусный рецепт! Торт обалденный!!!! Всем советую! Спасибо большое, Людмила Владимировна!

   
цитировать
Кристина Пятница, 14 Марта 2014 г. 21:09 #

Мне торт не понравился, показался очень сладким, мои домашним тоже не очень. Масса показалась очень тёмной (не такой как на картинке автора). Торт не пропёкся :(

   
цитировать
Ирина Вторник, 18 Марта 2014 г. 00:55 #

Спасибо огромное за такой чудесный рецепт, я не любитель шоколадных тортиков, ну от этого оторваться не возможно, вся семья в восторге, просят еще) Я запекала в мультиварке, поэтому в серединке чуть не запекся, ну от этого он хуже не стал) А потом постоял и все отличненько застыло. В пост - это действительно находка и праздник) Еще раз СПАСИБО.:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 22:09 #

Дарья
Скажите, пожалуйста, какой консистенции должно быть тесто?

Тесто как густая сметана.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 22:13 #

Кристина
Мне торт не понравился, показался очень сладким, мои домашним тоже не очень. Масса показалась очень тёмной (не такой как на картинке автора). Торт не пропёкся :(

Сахар можно регулировать по вкусу. Почему не пропекся не знаю, зависит от духовки.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 18 Марта 2014 г. 22:14 #

Дарья, Марина, Ирина - на здоровье, девочки:)

   
цитировать
Юлиана Вторник, 25 Марта 2014 г. 23:17 #

Отличный пирог получился! Только я сверху еще постной глазурью полила (7 ст. ложек какао порошка, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 10 ст. ложек воды. Все смешиваем, доводим до кипения, потом поливаем пирог). Спасибо за рецепт!

   
цитировать
корал Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:17 #

супер

   
цитировать
Ольга Пятница, 11 Апреля 2014 г. 16:46 #

Очень вкусно, сытно, ребенок в восторге

   
цитировать
Серёга Суббота, 17 Мая 2014 г. 19:51 #

А кофе можно какао заменить?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 19:45 #

Юлиана, Корал, Ольга - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 19 Мая 2014 г. 19:47 #

Серёга
А кофе можно какао заменить?

Думаю напиток Несквик вполне подойдет.

   
цитировать
Таня Пятница, 10 Октября 2014 г. 14:01 #

У меня получился такой страшненький на вид, но на вкус нормальный пирог.Я еще яйца 3 добавила в тесто. И сверху белками взбитыми местами полила. без вишен. Только бананы.

   
цитировать
любочка Пятница, 12 Декабря 2014 г. 00:14 #

спасибо большое за рецепт. очень вкусно . мои любимые в восторге.

   
цитировать
Elena Пятница, 12 Декабря 2014 г. 16:49 #

Спасибо,очень вкусно.

   
цитировать
Катя Пятница, 12 Декабря 2014 г. 16:52 #

спасибо,мне понравилось.

   
цитировать
Ангелина Суббота, 13 Декабря 2014 г. 14:35 #

получилось вкусно,но до конца не пропекся,слишком много вишни положила( мужу главное понравилось.спасибо)

   
цитировать
Пирожка Четверг, 25 Декабря 2014 г. 02:47 #

Благодарю, это, единственный торт, вегетарианский с бананом.

   
цитировать
ТАТЬЯНА Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:57 #

У МЕНЯ ПИРОГ НЕ ПРОПЁКСЯ.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 25 Февраля 2015 г. 17:02 #

ТАТЬЯНА
У МЕНЯ ПИРОГ НЕ ПРОПЁКСЯ.

Может дело в духовке? Рецепт проверенный, меня не подводил.

   
цитировать
Марина Пятница, 06 Марта 2015 г. 16:18 #

Большое спасибо за рецепт!!!! Мой муж ежегодно соблюдает пост и мне очень приятно, что смогу его побаловать тортиком, а то мой шоколадный торт ну совсем не постный)))Сейчас стоит в духовке и во всю поднимается. Еще раз спасибо!!! P.S. Девочки, кто считает, что масла много и прям бэээ от него, милые, а как же Вы лопаете песочное, рубленное, слоеное тесто, кексики и множество кремов...?! Уж если дома, то понятно сливочное маслице и не на сколько не меньше, а уж если Вы сладкоежки и любители кондитерских прилавков, повод задуматься там то и не растительное и не сливочное, а стаканчик другой ПАЛЬМОВОГО!!!))) так что вот как, на заметку! Бон аппетит))

   
цитировать
маргарита Среда, 24 Июня 2015 г. 11:23 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)