рецепт с фото пошаговый

Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом

Фото к рецепту: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
 8 порций по 625 ККал
 1 час (ваши 25 мин)

Такой шоколадный пирог выручит в пост. День рождения никто не отменял. :) Пирог получается нежный, вкусный, ароматный.

Продукты (на 8 порций)
Мука - 3 стакана (480 г)
Сахар - 1-1,5 стакана (200-300 г)
Вишня консервированная (без косточек, в собственном соку, без сахара) - 1 банка (0,5 л)
или ягоды вишни без косточек - 200 г и вишневый сок - 250 г
Кофе (можно растворимый) - 2 ч. л. (на 250 мл воды)
Банан - 1 шт.
Растительное масло (без запаха, рафинированное) - 1 стакан (230 г)
Какао - 6 ст. ложек (примерно 60 г)
Сода - 1-2 ч. ложки
Уксус (погасить соду) - 1-2 ч. ложки
Ванилин - на кончике ножа
Соль - 1 щепотка

Если у вас нет консервированной вишни, то можно взять замороженную. Но нам понадобится еще 1 стакан вишневого сока.

Пошаговый фото рецептПостный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №1

Продукты для шоколадного пирога перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №2

Как приготовить шоколадный пирог с вишней и бананом:

Включить духовку.
Сделать 1 стакан крепкого кофе (на 1 стакан воды - 2 ч. ложки кофе). Остудить.
Муку просеять.
Открыть баночку вишен. Сок сцедить, он нам пригодится.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №3

Сначала смешать все сухие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №4

Затем погасить соду уксусом, добавить стакан вишневого сока, стакан холодного кофе и стакан растительного масла. Все хорошо взбить миксером.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №5

Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать мукой. Вылить в форму половину теста.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №6

Банан очистить и тонко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №7

Выложить на тесто вишню и банан. (Вишни много не кладите - пирог может плохо пропечься.)

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №8

Сверху вылить вторую часть теста. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать шоколадный пирог с вишней и бананом при температуре 190 градусов 35-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №9

Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой (зубочисткой) - она должна быть сухой.
Дать пирогу остыть.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом - шаг №10

Постный шоколадный пирог с вишней и бананом готов.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом. Как приготовить Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиБанановые пироги Вишневые пироги Пироги с бананами Пироги с вишней Шоколадные пироги Рецепты сладостей День рождения Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из бананов Блюда из вишни

Тема › Блеснуть при случае

535 спасибо 126901 73 12
Светлана Понедельник, 13 Июля 2015 г. 18:25 #

Tаня
Вы меня конечно извините, но 230 мл масла это очень много! Сдела все по рецепту с точостью до грамма. Наверно мне все испортило масло, у меня теперь этот запах в горле стоит, мне его даже пробывать не хочется! И отстает от протвеня ужасно (хотя и смазала и прегамент положила), точнее вобще не отсает! Пирог не удался((( Будьте осторожны с маслом, оно мне все походу и испортило

масло должно быть растительное БЕЗ ЗАПАХА! видимо вы выбрали неподходящее.

   
цитировать
Юльчик Четверг, 17 Декабря 2015 г. 05:29 #

Отличный пирог получился:yes:вместо вишни использовала консервированную клубнику,хорошо пропекся при 180 °за 20 минут.все делала точно по рецепту,так что масла как раз и по сладости самое то) всем советую!

   
цитировать
Алена Среда, 27 Января 2016 г. 16:11 #

У Вас всегда отличные рецепты!!!!!! Спасибо и за этот, в пост пригодится.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 28 Января 2016 г. 17:48 #

Всем спасибо за комментарии.

Алена
У Вас всегда отличные рецепты!!!!!! Спасибо и за этот, в пост пригодится.

На здоровье:)

   
цитировать
Тонечка Пятница, 25 Марта 2016 г. 17:16 #

Спасибо большое, за рецептик )) очень вкусно получилось, вот второй раз готовлю))

Всем советую 👍

   
цитировать
Тонечка Пятница, 25 Марта 2016 г. 22:49 #

Спать большое, за рецептик )) очень вкусно получилось, вот второй раз готовлю))

Всем советую 👍👍👍&#1

   
цитировать
Ксения Вторник, 29 Марта 2016 г. 22:51 #

Спасибо за рецепт,очень вкусно!!! У меня шикарно поднялся и пропёкся!

   
цитировать
поля Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 13:17 #

отличный получился))))

   
цитировать
Татьяна Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:52 #

Подскажите пожалуйста, а вишневый сок можно вишневым компотом заменить?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 07 Марта 2017 г. 18:52 #

Татьяна
Подскажите пожалуйста, а вишневый сок можно вишневым компотом заменить?

Конечно можно.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 11 Марта 2017 г. 18:02 #

Очень вкусный пирог получился! Готовила на 8 марта! Дочери и мужу тоже понравился! Оставлю рецепт у себя, буду использовать не только в пост! Спасибо!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 11 Марта 2017 г. 18:05 #

Пирог просто супер!

   
цитировать
Алёна Пятница, 22 Мая 2020 г. 18:10 #

Всё получилось,спасибо! Только сделала в 2 раза меньше продуктов, первый раз на пробу 😊

   
цитировать
Юлия Пятница, 25 Июня 2021 г. 16:35 #

У меня почему-то не пропёкся пирог, хотя вроде всё делала по рецепту. Я новичок, не могу понять, из-за чего так получилось. Тесто изначально было очень густым. Не знаю, в чём ошиблась. Пыталась допечь, не помогло. Настроение испорчено(

   
цитировать
Клавдия Четверг, 18 Ноября 2021 г. 13:06 #

Добрый день,

а чем можно заменить вишневый сок?

Ни сока, ни компота нет

   
цитировать
Клавдия Четверг, 18 Ноября 2021 г. 13:09 #

и можно ли вместо гашения соды уксусом добавить разрыхлитель

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 19 Ноября 2021 г. 12:31 #

Клавдия
и можно ли вместо гашения соды уксусом добавить разрыхлитель

Конечно можно)

   
цитировать
Ирина Среда, 08 Марта 2023 г. 10:46 #

Готовила в двойной дозе. Все получилось, масло клала , естественно , рафинированное и дезодорированное :) Выпечкой занимаюсь часто, но этот шоколадный торт самый вкусный из постных. Спасибо автору, очень порадовали.

   
цитировать
Ирина Среда, 08 Марта 2023 г. 10:49 #

Выкладываю фото к предыдущему отзыву. Это кусочек, который передала сыну, он очень любит шоколадные брауни

   
цитировать
Александр Александра Воскресенье, 19 Марта 2023 г. 16:02 #

Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста, а можно кофе заменить водой? И если можно, в каком количестве?🍽

   
цитировать
Ирина Понедельник, 20 Марта 2023 г. 21:19 #

Пока автор не ответил, возьму смелость ответить. Если без растворимого кофе делать, то думаю, ничего плохого случится не должно. Я бы просто 250 мл воды добавила без кофе. И все. Но вот какао нужно обязательно класть.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 19:47 #

Хороший рецепт,действительно постный на вкус,сахара взяла 200 гр.,получился не очень сладкий.Пирог получился.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)