Грибы замочить в теплой воде, затем отварить в ней же, нарезать небольшими кусочками, обжарить на сливочном масле вместе с нашинкованным луком и посолить. Из готового куриного фарша сформовать небольшие лепешки, выложить на середину каждой грибной фарш и сформировать котлеты так, чтобы грибная начинка оказалась внутри. Обвалять котлеты в муке и жарить на растит. масле до готовности.
Продукты
фарш куриный
600
г
грибы сушёные
200
г
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
по вкусу
мука
по вкусу
Рецепт: Куриные котлеты с грибами. Как приготовить Куриные котлеты с грибами?
Классические куриные котлеты 
Куриные котлеты по-французски 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Особые" 
Котлеты домашние 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты из фарша 
Быстрые котлеты из фарша 
Котлеты по-деревенски 
Котлеты из куриного фарша 
Быстрые котлеты из куриного фарша 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты "Школьные" из куриного фарша 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные биточки из фарша 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картофельная запеканка с мясным... 
Жареные шампиньоны с фаршем 
Гречка с грибами и мясным фаршем... 
Макароны с фаршем, грибами и сыром 
Макароны с говяжьим фаршем,...