рецепт с фото пошаговый

Сырный суп с зелёным горошком

Фото к рецепту: Сырный суп с зелёным горошком
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 serenar1   20.02.22

Сырный суп с зелёным горошком готовится максимально просто и быстро. К стандартному набору из картофеля, моркови и лука добавим консервированный зелёный горошек, а вместо бульона - сырная юшка.

Продукты (на 2 порции)
Сыр плавленый – 90 г (1 шт.)
Картофель – 250 г
Лук репчатый – 50 г
Морковь – 30 г
Горошек зелёный консервированный – 150 г
Масло растительное – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Зелень свежая – несколько веточек
Вода – 700 мл

Пошаговый фото рецептСырный суп с зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №2

Картофель очищаем и нарезаем средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №3

Картофель выкладываем в кипящую воду и варим 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №4

Морковь очищаем и нарезаем соломкой.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №5

Обжариваем лук с морковью на растительном масле до мягкости, 3-4 минуты. Зажарка для супа готова.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №6

Добавляем зажарку в кастрюлю к картошке.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №7

Плавленый сырок нарезаем мелкими кубиками и отправляем в кастрюлю. Перемешиваем. Готовим суп, помешивая, до растворения сыра, примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №8

Добавляем в суп зелёный горошек и лавровый лист. Варим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №9

Добавляем в суп соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №10

Зелень мелко нарезаем и отправляем в кастрюлю.
Перемешиваем. Доводим суп до кипения и отключаем огонь.
Даём супу настояться 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №11

Разливаем сырный суп с зелёным горошком по тарелкам и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Сырный суп с зелёным горошком - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный суп с зелёным горошком. Как приготовить Сырный суп с зелёным горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховый Суп картофельный Суп сырный Украинская кухня
Обед
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
19 спасибо 5522 1 0
Светлана Вторник, 05 Апреля 2022 г. 13:38 #

Очень быстро и просто готовить, выручит, когда совсем нет времени стоять у плиты. Я только вместо горошка положила замороженную стручковую фасоль

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)