рецепт с фото пошаговый

Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами

Фото к рецепту: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами
 2 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 Alena2018   03.10.21

Готовим салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - простой, быстрый и доступный. Отварные яйца и цветная капуста отлично сочетаются со свежими помидорами и консервированным зелёным горошком. А для заправки используется сметана с горчицей и добавлением чеснока.

Продукты (на 2 порции)
Капуста цветная - 150 г
Помидоры - 100 г
Яйца - 2 шт.
Горошек зелёный консервированный - 3 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Сметана жирностью 20 % - 2-3 ст. ложки
Горчица - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
С консервированного зелёного горошка слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №2

Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания воды). Остудить яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №3

Цветную капусту выложить в отдельную кастрюлю с подсоленной кипящей водой, варить 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №4

После капусту слегка остудить и нарезать мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №5

Остывшие яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №6

Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №7

В салатник переложить капусту, яйца, помидоры и консервированный зелёный горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №8

Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Заправить салат сметаной, добавить горчицу, измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №9

Перемешать салат и снять пробу.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №10

Салат с помидорами, цветной капустой, зелёным горошком и яйцами готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами. Как приготовить Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из помидоров Салат из яиц Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из капусты Блюда из помидоров Блюда из цветной капусты
7 спасибо 3017 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)