рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой

Фото к рецепту: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   20.09.21

Салат из копчёной курицы, отварных овощей, яиц, твёрдого сыра и грецких орехов, украшенный сверху ягодами клюквы, - яркий, сочный, аппетитный. Салат получается очень нарядным и точно займёт видное место на праздничном столе.

Продукты (на 6 порций)
Курица копчёная (филе) – 300 г
Картофель – 300 г
Морковь – 300 г
Сыр твёрдый – 150 г
Яйца – 3 шт.
Клюква – 100 г
Орехи грецкие – 50 г
Майонез – 200 г
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Картофель и морковь хорошо вымываем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №2

Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности (примерно 25-30 минут). Достаём отварные овощи из воды и полностью остужаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №3

Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остужаем яйца с холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №4

Копчёную курицу нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №5

Мелко рубим орехи.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №6

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №7

Яйца натираем на мелкой тёрке. Добавляем к ним 2 ст. ложки майонеза. Солим и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №8

Очищаем картофель и морковь. Нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №9

На плоскую тарелку устанавливаем сервировочное кольцо. Моё кольцо диаметром 10 см и высотой 8 см - из заявленного количества продуктов получилось три таких салата.
Первым слоем выкладываем картофель. Солим, слегка утрамбовываем. Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №10

На картофель выкладываем куриное мясо и тоже смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №11

Сверху распределяем орехи.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №12

Затем выкладываем тёртый сыр.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №13

Следующий слой - морковь. Солим и смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №14

Поверх моркови распределяем яйца с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №15

Последним слоем выкладываем клюкву.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №16

Аккуратно снимаем кольцо.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №17

Слоёный салат с копчёной курицей, орехами и клюквой готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
Салаты новогодние Рождество
Блюда из картофеля Блюда из клюквы Блюда из курицы Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом
5 спасибо 1975 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)