Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой

Подготавливаем продукты.
Картофель и морковь хорошо вымываем.

Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности (примерно 25-30 минут). Достаём отварные овощи из воды и полностью остужаем.

Отвариваем яйца вкрутую (10 минут после закипания). Остужаем яйца с холодной воде.

Копчёную курицу нарезаем мелкими кубиками.

Мелко рубим орехи.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Яйца натираем на мелкой тёрке. Добавляем к ним 2 ст. ложки майонеза. Солим и перемешиваем.

Очищаем картофель и морковь. Нарезаем мелкими кубиками.

На плоскую тарелку устанавливаем сервировочное кольцо. Моё кольцо диаметром 10 см и высотой 8 см - из заявленного количества продуктов получилось три таких салата.
Первым слоем выкладываем картофель. Солим, слегка утрамбовываем. Смазываем майонезом.

На картофель выкладываем куриное мясо и тоже смазываем майонезом.

Сверху распределяем орехи.

Затем выкладываем тёртый сыр.

Следующий слой - морковь. Солим и смазываем майонезом.

Поверх моркови распределяем яйца с майонезом.

Последним слоем выкладываем клюкву.

Аккуратно снимаем кольцо.

Слоёный салат с копчёной курицей, орехами и клюквой готов.

Приятного аппетита!