Простой рецепт приготовления полезного блюда из филе индейки и чечевицы. Морковь и помидоры придадут блюду сочность, паприка - интересный вкус. Чечевица, готовясь вместе с индейкой и овощами, становится очень насыщенной и ароматной. Берите рецепт на заметку - готовьте с удовольствием!
Продукты (на 3 порции)
Чечевица зелёная - 120 г
Филе индейки - 300 г
Помидоры - 150 г (2 шт.)
Морковь - 80 г (1 некрупная)
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептЧечевица с индейкой и помидорами (на сковороде)
Подготовить все продукты по списку. Также понадобится 400 мл горячей воды.
Морковь очистить, промыть и обсушить.
Помидоры промыть, удалить место роста плодоножки.
В разогретую глубокую сковороду влить масло, выложить морковь и индейку. Обжарить на среднем огне 3-5 минут, помешивая.
Добавить помидоры, перемешать, готовить ещё 2 минуты.
Зелёную чечевицу промыть под проточной водой. Выложить чечевицу в сковороду к мясу птицы и овощам.
Всыпать паприку, соль и перец по вкусу.
Влить горячую воду (350-400 мл) в сковороду, перемешать всё и накрыть крышкой. Готовить на небольшом огне 40-45 минут, до впитывания воды и мягкости чечевицы. Если вода впиталась, а чечевица ещё не готова, добавить немного горячей воды.
Чечевица с индейкой и овощами, на сковороде, готова. Подавать к столу можно с разными овощами, зеленью или соленьями.
Приятного аппетита!
Рецепт: Чечевица с индейкой и помидорами (на сковороде). Как приготовить Чечевица с индейкой и помидорами (на сковороде)?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Индейка, тушенная с баклажанами,... 
Индейка, тушенная с овощами в... 
Индейка с брокколи в сливочном соусе 
Индейка, тушенная с овощами в... 
Индейка с цветной капустой и... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Чечевица с овощами, на сковороде 
Постные котлеты из чечевицы и моркови 
Чечевица с курицей и овощами (на... 
Чечевичный суп-пюре с томатной пастой 
Чечевица с морковью и луком 