рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, овощами и сыром фета

Фото к рецепту: Салат с курицей, овощами и сыром фета
 8 порций
 50 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   20.08.20

Салат с куриным мясом, сыром фета, зеленью и овощами - лёгкий вариант обеда или ужина в летний день, ведь он содержит много питательных веществ и витаминов, но вместе с тем не прибавит тяжести в желудке и лишних калорий. Заправка с добавлением апельсинового сока придаёт блюду интересные цитрусовые нотки.

Продукты (на 8 порций)
Филе куриное - 400 г
Помидоры - 250 г (4-5 шт.)
Перец болгарский - 120 г (1 шт.)
Сыр фета - 100 г
Морковь - 80 г (1 шт.)
Листья салата - 80 г
Лук зелёный - 2 пера
Сок апельсиновый - 3 ст. ложки
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, овощами и сыром фета
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Количество овощей, сыра и курицы можно менять по своему вкусу.
Овощи вымойте, куриное филе разморозьте при необходимости.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №2

Вскипятите 1 л воды и опустите в кастрюлю куриное филе. Доведите до кипения и варите на слабом огне 30 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №3

Если у вас есть достаточно времени, оставьте филе остывать в бульоне - так мясо в салате будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №4

Помидоры нарежьте дольками, сладкий перец очистите от семян и нарежьте крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №5

Зелёный лук мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке или тёрке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №6

Соедините в глубокой миске морковь, зелёный лук, помидоры и болгарский перец.
Салатные листья хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №7

Салатные листья порвите руками и добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №8

Остывшее куриное филе нарежьте ломтиками произвольного размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №9

Добавьте курицу в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №10

Фету нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №11

Выложите салат на тарелку, сверху выложите кубики феты.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №12

Для заправки смешайте соль, перец, оливковое масло, апельсиновый сок и уксус. Перемешайте до растворения соли.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №13

Полейте заправкой салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №14

Салат с курицей, овощами и сыром фета готов. Сразу подавайте его к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, овощами и сыром фета - шаг №15

Мягкая сливочная фета отлично сочетается с хрустящими листьями салата, сочными овощами и нежной курочкой. Суперсалат!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, овощами и сыром фета. Как приготовить Салат с курицей, овощами и сыром фета?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из моркови Салат из помидоров Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

5 спасибо 3883 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)