видео рецепт с фото пошаговый

Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой

Фото к рецепту: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой

Отличный рецепт, вкусно невероятно! Оладьи из фарша, кабачков и картофеля. Готовятся очень легко, получается много, но съедаются моментально! Сейчас самое время попробовать этот рецепт, кабачки так и прут. :)

Продукты
Картофель - 300 г
Кабачки - 200-300 г
Фарш индюшиный - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 2 ст. ложки
Зелень петрушки - 1 пучок
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу

Видео рецептОладьи с фаршем, кабачками и картошкой
Пошаговый фото рецептОладьи с фаршем, кабачками и картошкой
Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №1

Если все продукты под рукой, готовится все очень быстро.
У меня сегодня фарш из индейки.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №2

Кабачок натираем на мелкой терке, слегка солим и даем постоять несколько минут, пусть выделит сок.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №3

За это время обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №4

Картофель натираем на мелкой терке и соединяем с луком.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №5

Туда же добавляем яйца, измельченную зелень и выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №6

Добавляем отжатые от лишней жидкости кабачки, фарш, еще немного соли и муку. Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №7

Разогреваем сковороду с растительным маслом. В разогретое масло столовой ложкой выкладываем приготовленную массу, формируя небольшие оладушки. Оладьи жарим с обеих сторон на медленном огне, чтобы фарш успел приготовиться.

Фото приготовления рецепта: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой - шаг №8

Чтобы все оладьи были горячими при подаче на стол, можно минут на 10 отправить их в духовку. Очень вкусно получается, оладьи пышные, сочные. Ели бы каждый день!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой. Как приготовить Оладьи с фаршем, кабачками и картошкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи из кабачков Оладьи картофельные
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки с чесноком
Блюда из картофеля Блюда из фаршаФарш из индейки Фарш мясной
35 спасибо 13264 2 1
Valentina07vv Понедельник, 12 Августа 2019 г. 21:01 #

Сьела бы целую гору!

   
цитировать
Дегустатор Пятница, 30 Августа 2019 г. 11:00 #

Слюнки потекли, надо попробовать!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)