На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла. Ложкой выложить оладьи. Жарить кабачковые оладьи с сыром и чесноком на среднем огне до румяной корочки (2-3 минуты). Затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.
Такие кабачковые оладьи с сыром и чесноком вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рецепт: Кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром и чесноком?
Только что приготовила. Вкусненько. Только сковорода должна быть с антипригарным покрытием.
Юлия
Я еще зелень добавляю( укроп), очень вкусно подавать со сметанкой
Ирина
рецепт понравился, но пришлось добавить больше муки, а то разваливались. спасибо за рецепт!
МИХАИЛ
В ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПРОБОВАЛ ОЛАДЬИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ,ТОЛЬКО МУКИ НАДО БОЛЬШЕ,НО ЭТО С ОПЫТОМ.
Илья
Жидкое слишком, и пригорает. Не советую.
Eлена
По-моему много сыра, следующий раз 50 гр. положу. Это на мой вкус.
За рецепт спасибо, очень вкусно.
Екатерина
Пеку сейчас. Обалденные оладьи. Ничего не пригорает и не жидкое тесто получилось, просто хорошо отжала кабачки. Спасибо за рецепт.
Ирина.
Оладьи из кабачков пеку часто, особенно в сезон, но по вашему рецепту, с сыром в первый раз,очень вкусно. Чтобы не разваливались нужно хорошо отжать кабачки и муки чуть больше,тесто должно быть вязкое.Спасибо за рецепт.
40 лет такие пеку) Самый вкусный рецепт. Кабачки, конечно,ленюсь тереть на терке- комбайном прокручиваю и в дуршлаг над миской, чтобы сок стекал. Муку на глаз добавляю, а сыра люблю много)
Ксения
Рецепт хороший. Оладьи обалденные
Людмила
Уже год пользуюсь этим рецептом, очень вкусные получаются оладушки, я добавляю ещё кинзу . И даже зимой готовлю эти оладьи из замороженных кабачков, правда приходится как следует их отжимать, но, в итоге, получаются такие же вкусные как и летом
Вкуснотища!!Детки уплетали и нахваливали.От себя муку заменила манкой, добавила немного домашней сметаны.Спасибо за интересный рецепт!
Наталья
А я муку заменяю крахмалом
Елена
сегодня сделала , все точно по рецепту , все получилось ,мне понравилось ,вкусно, делала сразу двойную порцию и не зря спасибо. кабачки тру на мясорубке ,есть присадки специальные для натираний .
В процессе приготовления добавляла муки, манки и даже размолотые кукурузные хлопья. Пропорции не соблюдала, за основу взяла только состав, кабачки не взвешивала ( у меня один небольшой кабачек и паттисон.
Наталья
Спасибо за рецепт! Оладьи получились вкусные. В рецепт добавила ещё одно яйцо. Цукини и сыр натирала на крупной тёрке, затем натертым цукини дала некоторое время отстояться и хорошо их отжала. Муку, двух разных видов,добавила так, что бы тесто получилось не жидким, но и не сухим.
Светлана
Очень вкусные оладушки! Спасибо за рецепт!)Муки,правда,гораздо больше нужно.Я на глаз добавляла,ложек 7-8 у меня ушло.
Жанна
Очень вкусно получилось. Муки правда на три ложки больше положила. Спасибо за рецепт)
Светлана
Очень пересоленые получились, там сыр сам по себе солёный. Но это дело вкуса конечно. Мне не понравилось. Муки больше не добавляла, ничего не расплылось.
Оладьи из кабачков 
Пышные оладьи из кабачков 
Простые оладьи из кабачков 
Оладьи из кабачков 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Кабачки, жаренные в панировке из... 
Закуска из кабачков с чесноком и... 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Закуска из кабачков 
Жареные кабачки с сыром 
Жареные кабачки, с соусом 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яичные рулетики с сыром и чесноком 
Сырные крокеты 
