рецепт с фото пошаговый

Салат с рыбой и овощами

Фото к рецепту: Салат с рыбой и овощами
 3 порции

Сочный и вкусный салат с запечённой красной рыбой, свежими помидорами, огурцами и пикантной острой заправкой.

Продукты (на 3 порции)
Рыба красная свежая (семга, горбуша, кета, форель) - 200 г
Помидоры - 250 г
Огурцы - 150 г
Листья салата - 1 пучок
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Соус соевый - 2 ч. ложки
Сок лайма (лимона) - 1 ст. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Кунжут - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с рыбой и овощами
Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления салата с рыбой и овощами.
Красную рыбу почистить от чешуи, удалить плавники, кожу оставить. Вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №2

Рыбу посолить и поперчить по вкусу. Поместить в нагретую до 200 градусов духовку и запекать примерно 12 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №3

Запеченную рыбу немного остудить, отделить мясо от кожи и костей, разобрать на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №4

Для салатной заправки смешать оливковое масло, соевый соус, сок лайма или лимона, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №5

Овощи и листья салата вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №6

Огурцы нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №7

Помидоры нарезать четвертинками.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №8

Заправить овощи половиной приготовленной заправки.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №9

Добавить листья салата, порванные руками, кусочки рыбы и остальную заправку. Перемешать рыбный салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с рыбой и овощами - шаг №10

Готовый салат из помидоров, огурцов и красной рыбы разложить порционно, посыпать семенами кунжута и сразу подавать. Вкусный и сочный салат с рыбой и овощами готов.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с рыбой и овощами. Как приготовить Салат с рыбой и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салат рыбный Салат с семгой Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
В духовке

Блюда из горбушиГорбуша запеченная Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда из семгиСемга запеченная

Блюда из форелиФорель запеченная Блюда с соевым соусом
41 спасибо 47055 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)