видео рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат "Удивление"

Фото к рецепту: Картофельный салат "Удивление"
 6 порций
 40 мин
 Eckartrezept   26.03.18

Вкус картофельного салата с зеленым луком и свежим укропом напомнит о лете. Салат из отварного картофеля на удивление простой, но очень ароматный и вкусный. Чтобы салат получился интересней, добавляется фасоль.

Продукты (на 6 порций)
Картофель отварной, небольшого размера – 2 кг (примерно 15 шт.)
Фасоль белая консервированная – 250 г
Лук зеленый – 50 г
Укроп свежий – 50 г
Уксус столовый – 3 ст. ложки
Сахар – 3 ч. ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки (по вкусу)

Видео рецептКартофельный салат "Удивление"
Пошаговый фото рецептКартофельный салат "Удивление"
Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №1

Для картофельного салата желательно выбирать сорт картофеля, который не разваривается.
Отварить картофель в мундире.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №2

Теплый отварной картофель очистить.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №3

Зелень мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №4

1/3 часть картофеля нарезать кружочками, укладывая в салатник первым слоем. Посыпать картофель сахаром (1 ч. л.), солью, перцем, сбрызнуть уксусом (1 ст. л.) и посыпать зеленым луком и укропом.
Сверху выложить 1/2 часть фасоли. Полить растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №5

Затем снова слой картофеля. Посыпать сахаром, солью, перцем, сбрызнуть уксусом и посыпать зеленью.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №6

Выложить фасоль. Полить растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №7

Затем выложить оставшийся картофель, также добавить специи, зелень и полить растительным маслом.
Дать картофельному салату настояться 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Удивление" - шаг №8

Перемешивать картофельный салат перед самой подачей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат "Удивление". Как приготовить Картофельный салат "Удивление"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые Немецкая кухня
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из фасоли
11 спасибо 9097 1 2
Анастасия Понедельник, 29 Января 2024 г. 20:59 #

2 килограмма картофеля??? Это куда столько...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)