рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом

Фото к рецепту: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом
 4 порции
 1 час 40 мин (ваши 35 мин)
 anastasiya.panait   11.01.22

У этого оригинального салата очень интересный состав ингредиентов: сначала замаринованное, а после обжаренное куриное филе, консервированная красная фасоль, свежий огурчик, пряная морковь по-корейски и майонез в качестве заправки. За счёт курицы и фасоли салат получается сытным и питательным, а морковь и огурец добавляют хруста. Идеальный баланс вкуса!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 350 г (1 шт.)
Фасоль красная консервированная - 200 г
Морковь по-корейски - 200 г
Огурец свежий - 160 г (1 шт.)
Соевый соус - 3 ст. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Масло подсолнечное - 40 мл
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Вместо жареного можно взять варёное куриное филе, но с жареным салат получается гораздо вкуснее.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №2

Куриное филе вымойте, обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кусочками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №3

Переложите куриное мясо в миску. Влейте соевый соус, всыпьте паприку и соль.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №4

Перемешайте.
Затяните миску с куриным филе пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №5

После этого разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и переложите туда кусочки замаринованного куриного мяса.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №6

Обжарьте филе на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Затем накройте сковороду крышкой и жарьте филе на небольшом огне ещё 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №7

Готовое куриное мясо переложите со сковороды на тарелку. Дайте ему полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №8

Затем куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №9

Переложите куриное филе в миску или салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №10

Огурец вымойте, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №11

Переложите огурец к куриному мясу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №12

Сюда же добавьте морковь по-корейски, отжав её от сока. Если полосочки моркови слишком длинные, разрежьте на более короткие части.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №13

С консервированной красной фасоли слейте жидкость. Фасоль промойте небольшим количеством воды от остатков жидкости. Обсушите фасоль на листе бумажного полотенца, а после переложите к ранее соединённым ингредиентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №14

Добавьте майонез, всыпьте соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №15

Салат перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №16

Вкуснейший салат с курицей готов!

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом - шаг №17

Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом. Как приготовить Салат с курицей, консервированной фасолью, морковью по-корейски и огурцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с фасолью Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый Год
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из фасолиФасоль красная Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

66 спасибо 152862 2 0
Svetlana_X Суббота, 27 Мая 2023 г. 14:50 #

Очень вкусно получилось! Выложила его на резанные листья салата. Красивый, не сложный в приготовлении, вкусный и очень сытный. Спасибо автору🌸

   
цитировать
Виктория Суббота, 13 Января 2024 г. 13:09 #

Соевый соус явно лишний… да и огурец свежий я не поняла. Смесь ингредиентов мне вообще не понравилась, никакое..

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)