видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон, с курицей и брокколи

Фото к рецепту: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи
 GlebSky   06.03.18

Вкусный рецепт запеканки из макарон спиралевидной формы (фузилли), с капустой брокколи, курицей и сыром. Блюдо удобно в приготовлении, потому что вся термическая обработка производится в духовке, хотя запекание курицы на противне можно заменить обжариванием на сковороде.

Продукты
Макароны-спиральки (фузилли) - 400 г
Куриные бедрышки - 700-800 г
Капуста брокколи (свежая или замороженная) - 600-700 г
Сыр твердый - 200 г
Молоко - 3 стакана
Бульон куриный - 350-400 мл
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 2 ст. л.
Травы итальянские сушеные - 1 ч. л.
Орех мускатный молотый - 1/3 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептЗапеканка из макарон, с курицей и брокколи
Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон, с курицей и брокколи
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №1

С куриных бедер снять шкуру, удалить кости. Нарезать куриное мясо небольшими кусками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №2

Разогреть духовку до 275 градусов и запекать кусочки курицы под грилем около 5 минут. (Вместо этого можно обжарить курицу на сковороде.)

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №3

В форму для запекания выложить макароны-спиральки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №4

В муку медленно влить около стакана молока, тщательно размешивая.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №5

Вылить полученную смесь в макароны. Туда же вылить куриный бульон и оставшееся молоко. Добавить итальянские травы, соль, перец, мускатный орех, сливочное масло. Выдавить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №6

Выложить сверху курицу. Брокколи разделить на средние соцветия и выложить поверх курицы.
Накрыть форму фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать макароны с курицей и капустой брокколи 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №7

Затем вынуть форму из духовки, снять фольгу, перемешать макароны с курицей и брокколи.
Сыр натереть на крупной тёрке. Большую часть сыра перемешать с макаронами. Остальной сыр равномерно распределить сверху. Запекать макароны с курицей, брокколи и сыром еще 15 минут при 200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи - шаг №8

Запеканка из макарон с курицей и брокколи готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон, с курицей и брокколи. Как приготовить Запеканка из макарон, с курицей и брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон
Мясные блюдаПтица
В духовке
Ужин
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи

Блюда из курицыКуриные бедрышки Блюда из макарон Блюда из молока Блюда из сыра
5 спасибо 5085 1 0
Ксения Суббота, 09 Февраля 2019 г. 09:06 #

Очень вкусно, вся семья оценила, спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)