рецепт с фото пошаговый

Спринг-роллы с индейкой

Фото к рецепту: Спринг-роллы с индейкой
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   29.06.17

Довольно диетическое блюдо для любителей спринг-роллов - рулетиков из рисовой бумаги с разнообразной начинкой. Хрустящие овощи и нежная сочная индейка - отличный вариант перекуса. А для тех, кто старается питаться правильно, такие спринг-роллы с индейкой могут стать полноценным приемом пищи.

Продукты (на 4 порции)
Бумага рисовая - 12 шт.
Филе индейки - 300 г
Морковь - 100 г
Сельдерей (стебель) - 100 г
Капуста пекинская - 100 г
Кунжут - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Для подачи:
Соус соевый - 50 мл
Перец чили - 5 г
Кунжут - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСпринг-роллы с индейкой
Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №1

Подготовим продукты для спринг-роллов с индейкой.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №2

Филе индейки посолим, поперчим и сбрызнем растительным маслом. Обжарим филе индейки на сковороде гриль по 4-5 минут с каждой стороны. Старайтесь не пережарить филе, оно должно остаться сочным и розоватым внутри.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №3

Даем филе остыть и нарезаем его поперек волокон небольшими тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №4

Пекинскую капусту нарубим мелко ножом. Морковь можно нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Стебель сельдерея нарежем колечками.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №5

Подготовим одну тарелку с водой и одну тарелку для того, чтобы скручивать на ней роллы. Погружаем лист рисовой бумаги в воду на 1 минуту, чтобы он стал мягким. Перекладываем его на другую тарелку.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №6

На один край листа выкладываем начинку в такой последовательности: морковь, сельдерей, филе индейки, пекинская капуста, кунжутные семечки.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №7

Заворачиваем начинку в рисовую бумагу сначала с одного края, затем загибаем внутрь боковые края листа рисовой бумаги и затем уже скручиваем рулетик. Проделываем так со всеми листами рисовой бумаги и начинкой.

Фото приготовления рецепта: Спринг-роллы с индейкой - шаг №8

Готовые спринг-роллы с индейкой подаем к столу с соевым соусом. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спринг-роллы с индейкой. Как приготовить Спринг-роллы с индейкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРоллы
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Холодные закуски Азиатская кухня Восточная кухня Китайская кухня

Блюда из индейкиИндейка с овощами
Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из моркови Блюда из сельдерея Блюда с соевым соусом

Тема › Здоровое питание

8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)