Готовим дома самые вкусные суши-роллы. Популярные и любимые всеми роллы "Филадельфия" с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
Продукты (на 2 порции)
Сёмга свежая - 120 г
Авокадо (максимально мягкий) - 50 г
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) - 30 г
Рис для суши (отварной) - 280-340 г
Водоросли нори - 1 шт.
Соус соевый (для подачи) - по вкусу
Васаби (для подачи) - по вкусу
Видео рецептРоллы "Филадельфия"
Пошаговый фото рецептРоллы "Филадельфия"
Для приготовления роллов "Филадельфия" вам понадобится: рис для суши (заранее сварить рис), водоросли нори, сливочный сыр (Филадельфия или другой), свежая семга, авокадо, свежий огурец.
Как приготовить роллы "Филадельфия" в домашних условиях:
Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой.
Авокадо очистить от кожуры.
Нарезать авокадо таким же образом, как огурец.
Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом (нож для нарезания всех продуктов для роллов должен быть обязательно острым), под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.
Семгу нарезать слайсами.
Циновку застелить пищевой плёнкой. Сверху выложить половину листа нори.
По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест.
Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец.
Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.
Если она действительно свежая, если вы в ней уверены и занаете где взяли ту рыбу, кушайте и ничео не будет.
Другой вопрос, что обычно в российских магазинах удаленных от моерей океанов, продается порой всяка кака под видом доброй рыбы. Ну с этим уж ничего не поделать.
А так мы например едим сырую рыбу крайние лет 30 и никаких проблем, и со здоровьем в том числе. Просто нужно четко давать себе отчет, что ты берешш и на, что это годно. )))
Ну а почему бы и нет?Если она действительно свежая, если вы в ней уверены и занаете где взяли ту рыбу, кушайте и ничео не будет.Другой вопрос, что обычно в российских магазинах удаленных от моерей океанов, продается порой всяка кака под видом доброй рыбы. Ну с этим уж ничего не поделать.А так мы например едим сырую рыбу крайние лет 30 и никаких проблем, и со здоровьем в том числе. Просто нужно четко давать себе отчет, что ты берешш и на, что это годно. )))
КРАЙНИЕ 30 лет 🤦♀️ ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Юлия
КРАЙНИЕ 30 лет 🤦♀️ ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Как же я с вами согласна 🤗
Масон
Marina_Cerera
Алекс
Не важно
Кушать свежую рыбу?! Вы серьезно???
Ну а почему бы и нет?Если она действительно свежая, если вы в ней уверены и занаете где взяли ту рыбу, кушайте и ничео не будет.Другой вопрос, что обычно в российских магазинах удаленных от моерей океанов, продается порой всяка кака под видом доброй рыбы. Ну с этим уж ничего не поделать.А так мы например едим сырую рыбу крайние лет 30 и никаких проблем, и со здоровьем в том числе. Просто нужно четко давать себе отчет, что ты берешш и на, что это годно. )))
КРАЙНИЕ 30 лет ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Тогда угукайте и мычите. Раньше неандертальцы в пещере считали свой язык красивым. А его испоганили. Язык - это не константа, он гибок и развивается. В том числе через сленг. Имейте уважение и мудрость это принять. Хуже неграмотности - бестактность и нетерпимость. Поработайте над этим, хранитель наш языка золотого века классики.
Юджин
Роллы получились вкусные и хорошие. Но лучше их резать в пищевой плёнке - иначе распадутся.
Виталий
Marina_Cerera
КРАЙНИЕ 30 лет ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Возможно это локальные особенности. У нас, например, конечные остановки называют "тупиками". Бесит. И, увы, образование не в тренде с 1917 года, поэтому и появляются бестактные и нетерпимые радетели такта и терпимости.
Ну а почему бы и нет?Если она действительно свежая, если вы в ней уверены и занаете где взяли ту рыбу, кушайте и ничео не будет.Другой вопрос, что обычно в российских магазинах удаленных от моерей океанов, продается порой всяка кака под видом доброй рыбы. Ну с этим уж ничего не поделать.А так мы например едим сырую рыбу крайние лет 30 и никаких проблем, и со здоровьем в том числе. Просто нужно четко давать себе отчет, что ты берешш и на, что это годно. )))
КРАЙНИЕ 30 лет 🤦♀️ ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Знаю людей, которые суеверно относятся к слову "последний". Они используют слово "крайний", чтобы эти года не стали последними. Невозможно запретить людям верить во всякую чушь, но и злиться на них не стоит.
Маша
Добрый день!А можно не добавлять авокадо?
Алекс
Очистить огурец от кожуры..
все можно дальше рецепт не читать...
В ролы кладут именно шкурку огурца, а водянистую сердцевину выбрасывают
Женя
Алекс
Не важно
Кушать свежую рыбу?! Вы серьезно???
Ну а почему бы и нет?Если она действительно свежая, если вы в ней уверены и занаете где взяли ту рыбу, кушайте и ничео не будет.Другой вопрос, что обычно в российских магазинах удаленных от моерей океанов, продается порой всяка кака под видом доброй рыбы. Ну с этим уж ничего не поделать.А так мы например едим сырую рыбу крайние лет 30 и никаких проблем, и со здоровьем в том числе. Просто нужно четко давать себе отчет, что ты берешш и на, что это годно. )))
КРАЙНИЕ 30 лет 🤦♀ ещё бы обрывные назвали. В РУССКОМ ЯЗЫКЕ правильно говорить ПОСЛЕДНИЕ 30 ЛЕТ. достало это модное выражение крайний раз и тд. у нас красивый русский язык классиков. не надо его портить. извините, накипело.
Хватит что у вас за войны начались?! Вы не можете просто и без негатива разговаривать ну написал и написал человек ну не обязан же я тоже писать так как надо как хочу так и пишу! Извините
Маки-суши (роллы) 
Роллы с семгой, сыром и огурцом 
Роллы "Калифорния" с кунжутом 
Запечённые роллы с куриным филе,... 
"Гнездышки" с рыбой 
Картофельные корзинки с селедкой 
Шпроты в крабовых палочках 
Рулетики из крабовых палочек с сыром 
Треугольники из лаваша с тунцом,... 
Тамагояки (японский омлет) 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Воздушные японские панкейки 
Японский суп рамен, с курицей 
Бутерброды с авокадо 
Закуска из авокадо и яиц 
Тост с авокадо, помидором и яйцом 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Гуакамоле 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Жареные огурцы по-китайски 
Жареные огурцы по-японски 
Остренький салат из огурцов за час 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Джамбалайя 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Картофельная запеканка с сёмгой 
Стейки из красной рыбы (в духовке) 
Красная рыба, запеченная в духовке 
Жареный лосось с белым соусом 
Малосольная красная рыба 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Быстрое творожное печенье 
а кто запретил ?
