рецепт с фото пошаговый

Грибной сливочный суп

Фото к рецепту: Грибной сливочный суп
 4 порции
 30 мин

Ароматный и вкусный сливочный суп с плавленым сыром. А еще и с грибами.

Продукты (на 4 порции)
Шампиньоны - 200-300 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый (типа "Дружба") - 200 г (2 шт.)
Молоко или сливки - 100 г
Масло растительное - 30 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец молотый - 1 щепотка
Зелень - 0,5 пучка

Пошаговый фото рецептГрибной сливочный суп
Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №2

Вскипятить 2 л воды. За это время очистить картофель и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №3

Опустить картофель в кипяток. Варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №4

За это время лук очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №5

Грибы нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить овощи и грибы. Обжаривать на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №7

Добавить зажарку в суп и варить его ещё 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №8

Нарезать кубиками плавленые сырки (можно натереть на крупной тёрке.)

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №9

Зелено мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №10

В суп добавить молоко или сливки и плавленый сыр. Посолить и поперчить. Дать закипеть. Добавить зелень, снять суп с огня и дать настояться под крышкой 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной сливочный суп - шаг №11

Сливочно-сырный суп с грибами готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной сливочный суп. Как приготовить Грибной сливочный суп?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из шампиньонов Суп молочный Суп сырный
Обед Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из шампиньонов
1771 спасибо 109 19
Наталья Понедельник, 25 Марта 2013 г. 20:57 #

Спасибище за рецепт) Оч понравилось, особенно муж оценил)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 26 Марта 2013 г. 09:09 #

Мне очень приятно. На здоровье:)

   
цитировать
Катерина Среда, 27 Марта 2013 г. 22:55 #

Это был первый проготовленный в моей жизни суп, и все получилось! Спасибо

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 28 Марта 2013 г. 09:35 #

Катерина, Вы хорошая ученица. На здоровье:)

   
цитировать
Оля Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:46 #

Сварила! Вкусно, мне нравиться экспериментировать с едой (и не только)))

Грибов на 4 порции много мне показалось, но это на любителя. А сырка 2 советую класть - пикантненько.

В общем, счастье "ЕСТЬ"!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 19:02 #

На здоровье, Оля:)

   
цитировать
Соня Среда, 10 Апреля 2013 г. 18:23 #

Вкусный суп!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Соня

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:40 #

Соня, на здоровье:)

   
цитировать
Ольга Вторник, 16 Апреля 2013 г. 00:14 #

Очень классный суп!)) Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Елизавета Четверг, 18 Апреля 2013 г. 14:25 #

Мне тоже очень понравилосль очень вкусно. Спасибо за савет:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 10:30 #

Девочки спасибо на добром слове, на здоровье:)

   
цитировать
Аннушка Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:23 #

спасибо! очень вкусно получилось!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 25 Апреля 2013 г. 08:18 #

Аннушка, на здоровье:)

   
цитировать
Леррра Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:41 #

Супчик суперрр! Только что сварила, две тарелки скушала, невозможно оторваться)))

   
цитировать
Леррра Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:52 #

Блин...уже три...

   
цитировать
Эдуард Суббота, 27 Апреля 2013 г. 10:12 #

Сварил супчик, сейчас супруга придёт и будем всей семьёй пробовать ;)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 30 Апреля 2013 г. 20:05 #

Леррра, на здоровье:) Рада, что понравился.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 30 Апреля 2013 г. 20:05 #

Эдуард
Сварил супчик, сейчас супруга придёт и будем всей семьёй пробовать ;)

Эдуард, ну и как? Понравилось?

   
цитировать
лиика Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:27 #

очень вкусно и просто!!спасибо вам!

   
цитировать
Анастасия Четверг, 23 Мая 2013 г. 22:17 #

А какой процент жирности у сливок должен быть?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 25 Мая 2013 г. 08:22 #

Я беру домашние, а вообще подойдут любые.

   
цитировать
Марина Вторник, 23 Июля 2013 г. 12:36 #

Вся семья в восторге! Спасибо огромное!

   
цитировать
Наталья Четверг, 25 Июля 2013 г. 17:41 #

очень вкусно получилось) спасибо))

   
цитировать
Арина Вторник, 06 Августа 2013 г. 12:13 #

Оч вкусненько получилось,спасибо за рецепт :-)

   
цитировать
Татьяна Вторник, 06 Августа 2013 г. 20:52 #

Большой спасибо за рецепт!Супчик очень вкусный!))

   
цитировать
михаил Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 13:46 #

по рецептам в основном варю я, жена с дочкой оценили! спасибо за прекрасный рецепт!

   
цитировать
надежда Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:06 #

Большое спасибочки за суп, дочурке очень понравилось

   
цитировать
Вадим Понедельник, 21 Октября 2013 г. 08:16 #

Спасибо за рецепт очень вкусно!

   
цитировать
Христина Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 14:25 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусный суп!Всем нам нравится!

   
цитировать
Юлия Суббота, 25 Января 2014 г. 17:03 #

Сварила. ароматно и вкусно! моему парню очень понравилось, для меня это самый верный показатель вкусности :) Спасибо!!

   
цитировать
smith Пятница, 31 Января 2014 г. 17:56 #

Супер!!! Супер!!! Супер !!!:) Спасибо !!!

   
цитировать
Жанна Четверг, 06 Февраля 2014 г. 11:42 #

хочу попробовать на мясном бульоне. надеюсь будет вкусно

   
цитировать
Маруся Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:50 #

Очень вкусный))) но я добавила побольше грибов, вкуснее))) и сырки взяла грибные для супа, оч круто)))

   
цитировать
Наталья Суббота, 15 Февраля 2014 г. 15:13 #

обалденный супчик!!!спасибо за рецептик!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Февраля 2014 г. 20:34 #

Жанна
хочу попробовать на мясном бульоне. надеюсь будет вкусно

Конечно вкусно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Февраля 2014 г. 20:36 #

Марина, Наталья, Арина, Татьяна, Михаил, Надежда, Вадим, Христина, Юлия, smith, Маруся, Наталья - на здоровье, Друзья:) Очень приятно, что и мужская половина готовит. Молодцы.

   
цитировать
Лелик Пятница, 21 Февраля 2014 г. 14:02 #

но зачем туда класть марковку ((((

   
цитировать
Лелик Пятница, 21 Февраля 2014 г. 14:03 #

Лелик
но зачем туда класть марковку ((((
и варю я только на молоке (((

   
цитировать
Катя Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 16:15 #

Делала суп по Вашему рецепту. Но в начале отварила курицу и суп делала на курином бульене. Очень вкусно получилось)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 13 Марта 2014 г. 20:28 #

Катя
Делала суп по Вашему рецепту. Но в начале отварила курицу и суп делала на курином бульене. Очень вкусно получилось)

На здоровье:)

   
цитировать
Артём Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 13:30 #

Просто аболденный супчик! ЖЕНА в восторге!

   
цитировать
Вера Вторник, 25 Марта 2014 г. 13:52 #

спасибо огромное за рецепт, приготовила в мультиварке))) при подаче на стол добавила гренок, получилось еще вкуснее)))

:D

   
цитировать
Валентина Четверг, 17 Апреля 2014 г. 22:52 #

Собираюсь готовить. Только вот моя семья не ест свежее, т.к. готовлю по ночам, а обедают на следующий день. Скажите, он не испортится так быстро? И вообще такие супы подогревают? Я за зелень беспокоюсь, что если она не прокипит, от нее может быть опасность быстрого скисания супа?

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 18:54 #

Спасибо за рецепт,очень вкусно, просто и быстро. Будем еще экспериментировать.

   
цитировать
Дарьюшка Среда, 07 Мая 2014 г. 11:47 #

Валентина, я тоже готолю ночью. А зелень с утра добавляю уже в тарелку. Так и красивей , и вкуснее, и полезней!

   
цитировать
вика Суббота, 10 Мая 2014 г. 12:18 #

очень вкусный суп, спасибо

   
цитировать
Кок Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 12:03 #

Аа точно вкусно))

   
цитировать
Людмила Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:03 #

Спасибо Вам больше за рецепт!очень просто, вкусно и не дорого!Готовлю этот супчик постоянно, муж в восторге!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 10 Сентября 2014 г. 10:28 #

Друзья, на здоровье:)

   
цитировать
Маша Среда, 14 Января 2015 г. 03:47 #

Здравствуйте, а на бульоне можно варить?

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)