рецепт с фото пошаговый

Вертута с тыквой (яблоками)

Фото к рецепту: Вертута с тыквой (яблоками)
 1 час

А что бы такого к чаю сделать любимым гостям? А придут скоро, через час. Меня выручает вертута с тыквой.

Продукты
Для теста:
Мука - 500 г
Вода - 200 г
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 100 г
Для начинки:
Тыква (яблоки) - по вкусу
Сахар - по вкусу

Можно испечь вертуту с тыквой или яблоками. Быстро и вкусно. На этот раз так спешила, что впопыхах немного некрасиво наломала. Но съели вертуту с тыквой еще быстрей...

Пошаговый фото рецептВертута с тыквой (яблоками)
Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №1

Замешиваем из муки, воды, соли и растительного масла некрутое тесто. Обязательное условие - вода должна быть хорошо теплая.

Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №2

Пока тесто отстаивается под салфеткой, натираем на терке на крупной терку тыкву. Или режем яблоки на мелкие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №3

Раскатываем тесто как на вареники. Обязательно смазываем растительным маслом кругляшок теста после раскатки. Раскладываем тертую тыкву тонким слоем, притрушиваем сахаром по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №4

Скатываем аккуратно в рулетик и обязательно защипываем края. Укладываем вертуты с тыквой на смазанный маслом противень.

Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №5

Потом обязательно сверху все вертуты с тыквой и яблоками смазываем растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Вертута с тыквой (яблоками) - шаг №6

Противень ставим в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем вертуты с тыквой и яблоками до готовности и золотистой корочки, примерно 35-40 минут. Приятного!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вертута с тыквой (яблоками). Как приготовить Вертута с тыквой (яблоками)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВертута Рулет Молдавская кухня
Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из тыквы Блюда из яблок

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

411 спасибо 63866 8 3
Наташа Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:58 #

Очень вкусные вертутки получаются,особенно с яблоком,я ещё с верху яблоки чуть корицей притрусила, вообще объедение .Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Любовь Вторник, 26 Августа 2014 г. 12:56 #

Чудненький рецептик. А можно сразу с несколькими начинками делать. Например к тыкве добавить лук посоллить и поперчить. И сливочное масло по маленькому кусочку и тогда каждый рулетик найдет своего почитателя. А за подсказку с теплой водой, отдельное спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:05 #

Наташа
Очень вкусные вертутки получаются,особенно с яблоком,я ещё с верху яблоки чуть корицей притрусила, вообще объедение .Спасибо за рецепт.
На здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 26 Августа 2014 г. 13:06 #

Любовь
Чудненький рецептик. А можно сразу с несколькими начинками делать. Например к тыкве добавить лук посоллить и поперчить. И сливочное масло по маленькому кусочку и тогда каждый рулетик найдет своего почитателя. А за подсказку с теплой водой, отдельное спасибо!

Вы точно подметили. Я тоже делаю разные начинки. На здоровье:)

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 15:32 #

класс!!!

   
цитировать
Ольга Пятница, 17 Января 2020 г. 13:28 #

[quote="Людмила Владимировна. Это вообще на вертуту не похоже, налепили из толстого слоя непонятно что! Вертуту делают из очень тонкого теста, тонко раскатывают она получатся очень мягкой. А у вас непонятно что😳😳

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 17 Января 2020 г. 17:46 #

Ольга
[quote="Людмила Владимировна. Это вообще на вертуту не похоже, налепили из толстого слоя непонятно что! Вертуту делают из очень тонкого теста, тонко раскатывают она получатся очень мягкой. А у вас непонятно что😳😳

Я люблю именно такую вертуту. Кто Вам мешает раскатать тесто по своему вкусу? Можно и растянуть тесто тоненько. Пожалуйста:)

   
цитировать
Катя Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 10:43 #

Спасибо большое за рецепт легко и очень вкусно 🥰

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)