рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с грибами, горошком и сливками

Фото к рецепту: Куриный суп с грибами, горошком и сливками

Куриное филе предварительно обжаривается с приправой карри. Грибы жарятся с луком и сладким перцем, морковь не добавляется. Консервированный зелёный горошек делает суп интереснее и сытнее, а сливки смягчают вкус.

Продукты
Филе куриное - 350 г
Шампиньоны - 300 г
Перец болгарский красный - 230 г (1 шт.)
Картофель - 200 г (2 шт.)
Горошек консервированный - 280 г
Лук репчатый - 60 г (1 шт.)
Сливки - 100 мл
Карри - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки
Масло подсолнечное - 30 мл (2 ст. ложки)
Вода - 1,5 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп с грибами, горошком и сливками
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №1

Необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №2

Картофель очистите, нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №3

Залейте картофель в кастрюле водой и доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №4

Куриное филе нарежьте полосками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №5

Лук очистите. Нарежьте кубиками лук и болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №6

Грибы нарежьте произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №7

В сковороде разогрейте растительное масло и выложите курицу.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №8

Добавьте карри и обжарьте 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №9

Переложите обжаренную курицу в кастрюлю с картофелем и варите 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №10

Выложите на ту же сковороду нарезанные овощи и грибы и обжарьте 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №11

Переложите обжаренные овощи в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №12

Добавьте соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №13

Следом добавьте горошек,
варите 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №14

Влейте сливки.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №15

Прогрейте 1-2 минуты и выключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №16

Разлейте по тарелкам и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с грибами, горошком и сливками - шаг №17

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с грибами, горошком и сливками. Как приготовить Куриный суп с грибами, горошком и сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп куриный Супы с овощами
Обед
Блюда из гороха Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Блюда из перца Блюда из шампиньонов
2 спасибо 569 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)