рецепт с фото пошаговый

Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой

Фото к рецепту: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой

Любители выпечки без глютена оценят закусочные булочки из творожного теста с рисовой мукой. Булочки, похожие по форме на плюшки, заполняются творожно-сырной начинкой с чесноком и зеленью. Благодаря кунжуту получаются особенно аппетитными.

Продукты
Для теста:
Творог - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 100 г
Разрыхлитель - 1 г
Соль - 1 г
*
Для начинки:
Творог - 70 г
Сметана - 20 г
Сыр твёрдый - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (укроп и петрушка) - 1-2 веточки
*
Для смазывания и посыпания (по желанию):
Желток - 1 шт.
Кунжут - для посыпания булочек

Пошаговый фото рецептТворожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой
Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №2

Для теста в миске соединяем 180 г творога и яйцо. Всыпаем соль.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №3

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №4

Всеиваем рисовую муку и всыпаем разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №5

Вымешиваем тесто.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №6

Твёрдый сыр мелко натираем.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №7

Зелень мелко рубим ножом.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №8

Творог для начинки соединяем со сметаной, сыром, зеленью и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №9

Перемешиваем начинку.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №10

Из теста формируем 5 шариков.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №11

В центре каждой заготовки из теста делаем углубление.
Желток разбалтываем вилкой. Каждую булочку прокатываем боком в желтке, а затем в кунжуте (можно смазать бортики с помощью силиконовой кисточки и посыпать семенами).

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №12

Углубления заполняем начинкой.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №13

Повторно смазываем бортик желтком.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №14

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №15

Творожно-рисовые булочки с сырно-чесночной начинкой готовы.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №16

После небольшого остывания выкладываем их для подачи.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой - шаг №17

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой. Как приготовить Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с сыром Булочки с творогом Сырные булочки Тесто на булочки
ТестоТворожное тесто
В духовке
Блюда из сыра Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 917 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)