рецепт с фото пошаговый

Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой

Фото к рецепту: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой
 3 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   08.11.21

Хитрый кулинарный ход - добавить в лёгкий витаминный салат из пекинской капусты и свежих огурцов авокадо. Питательная ценность салата увеличится, да и по вкусу он станет гораздо интереснее. Маслянистая нотка авокадо прекрасно дополнит свежесть пекинской капусты и огурцов. Несмотря на простоту, этот "изумрудный" салат можно смело включать в праздничное меню!

Продукты (на 3 порции)
Авокадо - 220 г
Капуста пекинская - 200 г
Огурец - 120 г
Лимон - 15 г (1 ломтик)
Масло оливковое - 15 мл (1 ст. ложка)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с авокадо, огурцами и пекинской капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №2

Пекинскую капусту нашинкуйте не слишком тонкими полосками. Пусть попадаются и более мелкие, и более крупные сегменты. Предпочтительнее использовать только мягкие листья, поэтому немного не дорезайте капусту до основания листа.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №3

Переложите пекинскую капусту в миску или салатник подходящего размера.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №4

Огурец промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца, обрежьте края. Нарежьте огурец тонкими половинками кружочков.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №5

Переложите ломтики огурца к капусте.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №6

Авокадо разрежьте вдоль на две части.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №7

Удалите косточку и с помощью ложки (столовой или чайной) очистите от кожуры. У спелого авокадо и косточка, и кожура отойдут без усилий.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №8

Нарежьте мякоть авокадо кубиками. Сбрызните соком, отжатым из ломтика лимона. Так кусочки авокадо не потемнеют.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №9

Переложите авокадо к капусте с огурцом.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №10

Заправьте содержимое миски оливковым маслом, по вкусу посолите.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №11

Всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №12

Лёгкий, сочный и очень вкусный салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой - шаг №13

Подавайте салатик к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой. Как приготовить Салат с авокадо, огурцами и пекинской капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты Салат капустный
Салат с авокадо Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол Новый Год
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из авокадо Блюда из капустыКапуста пекинская
Блюда из огурцов

Тема › Здоровое питание

19 спасибо 10243 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)