рецепт с фото пошаговый

Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром
 Yuliya-s   26.04.21

Очень вкусное, сочное и ароматное куриное филе, запечённое с помидорами и моцареллой. Филе предварительно маринуется в соево-томатном соусе и получается таким нежным и сочным, что буквально тает во рту! Помидоры придают яркий вкус и приятную кислинку, моцарелла отлично дополняет куриное мясо, а базилик добавляет замечательный аромат.

Продукты
Куриное филе - 500 г (2 шт.)
Помидоры - 250 г
Сыр моцарелла - 150 г
Базилик свежий - 20 г
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
*
Маринад:
Соевый соус - 100 мл
Томатный соус - 100 г
Лимон (сок) - 3 ст. ложки (45 мл)

Пошаговый фото рецептКуриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №1

Необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №2

С лимона выдавливаем сок в удобную тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №3

К соку лимона добавляем соевый соус и томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №4

Всё перемешиваем - маринад готов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №5

Филе выкладываем в подходящую посуду и заливаем томатно-соевым маринадом. Оставляем филе мариноваться 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №6

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №7

Моцареллу нарезаем небольшими брусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №8

Листья базилика отделяем от веточек и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №9

В миску складываем помидоры, моцареллу и базилик. Всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №10

Всё осторожно перемешиваем.
Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №11

В форму для запекания выкладываем филе в томатно-соевом маринаде.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №12

Сверху на филе выкладываем помидоры с моцареллой и базиликом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №13

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем куриное филе с помидорами и сыром 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром - шаг №14

Куриное филе, запечённое с помидорами и моцареллой, можно дополнить различными гарнирами или подавать как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром. Как приготовить Куриное филе в томатно-соевом маринаде, запечённое с помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде Курица запеченная Курица с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)