рецепт с фото пошаговый

Макароны с нутом и помидорами

Фото к рецепту: Макароны с нутом и помидорами
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   22.03.21

Паста с нутом и помидорами - оригинальное блюдо из минимума ингредиентов! Благодаря нуту, который богат растительным белком, блюдо получается сытным и питательным. На удивление, макароны и бобовые по вкусовым характеристикам прекрасно сочетаются, а помидоры и томатная паста придают блюду яркий цвет и лёгкую кислинку.

Продукты (на 2 порции)
Макароны - 200 г
Нут консервированный - 150 г
Помидоры черри - 180 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 40 г
Петрушка свежая - 5 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с нутом и помидорами
Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
С консервированного нута слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №2

В кастрюле вскипятите 1 л воды, посолите её и опустите макаронные изделия. Перемешайте и на сильном огне доведите воду до повторного кипения. Убавьте огонь и варите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №3

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, при необходимости промойте холодной водой, чтобы не слиплись, и оставьте - пусть вся вода стечёт.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №4

В сковороде растопите сливочное масло и выложите нут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №5

Сразу же добавьте томатную пасту.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №6

На небольшом огне обжарьте нут с томатной пастой около 5 минут (нут должен как следует прогреться).

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №7

Помидоры промойте и разрежьте на четвертинки. Если используете маленькие помидоры черри, разрежьте их на половинки, крупные томаты нарежьте средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №8

Добавьте нарезанные помидоры в сковороду к нуту.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №9

Посолите нут с помидорами и готовьте на сильном огне 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №10

В сковороду переложите макароны.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №11

Перемешайте и прогрейте пасту на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №12

Петрушку промойте, обсушите, мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №13

Готовое блюдо посыпьте измельчённой петрушкой.
Макароны с нутом и помидорами готовы.

Фото приготовления рецепта: Макароны с нутом и помидорами - шаг №14

Подавайте макароны с нутом и помидорами к столу в горячем виде, сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с нутом и помидорами. Как приготовить Макароны с нутом и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПаста
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из макарон Блюда из нута Блюда из помидоров
11 спасибо 9239 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)