рецепт с фото пошаговый

Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом

Фото к рецепту: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   01.02.21

Приготовим сегодня очень вкусные и аппетитные котлеты из консервированного тунца и твёрдого сыра. Так как сама рыба имеет насыщенный и приятный вкус, добавлением сыра мы сделаем его более нежным, со сливочными нотками. Также обязательно добавим зелень укропа, немного зернистой горчицы и лимонного сока - это только обогатит вкус котлет.

Продукты (на 3 порции)
Тунец консервированный - 240 г
Сыр твёрдый - 60 г
Лук репчатый красный - 40 г
Укроп свежий - 15 г (4-5 веточек)
Яйца - 2 шт.
Лимон - 0,25 шт.
или сок лимонный - 1 ч. ложка
Сухари панировочные - 60 г
Приправа для рыбы - 0,5 ч. ложки
Горчица зернистая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКотлеты из консервированного тунца с сыром и укропом
Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.
У меня лук красный, можно использовать белый или обычный репчатый.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №2

Яйца взболтать вилкой в миске, отжать к ним сок лимона (1 ч. ложка) и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №3

Открыть банку с тунцом и слить жидкость. Выложить рыбу в отдельную миску и размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №4

Очищенный лук нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №5

Добавить к рыбе нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №6

Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить к тунцу и луку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №7

Сыр натереть на мелкой тёрке и отправить в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №8

Добавить в миску яичную смесь и зернистую горчицу.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №9

Туда же добавить приправу для рыбы, соль и молотый перец по вкусу (не забывайте, что в составе приправы могут быть и соль, и перец).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №10

Всыпать панировочные сухари.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №11

Перемешать всё хорошо.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №12

Сформировать из полученной массы небольшие котлеты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №13

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.
(Из указанного количества продуктов у меня получилось 7 котлет.)

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №14

Готовые котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом можно подавать к столу. При желании к котлетам добавьте кетчуп или сметану, а на гарнир - отварные рис, макароны или картофель.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом. Как приготовить Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы
Рыбные котлеты Рыбные блюда
Блюда на Троицу
На праздничный стол
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из лимонов Блюда из сыра Блюда из тунца
13 спасибо 4233 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)