рецепт с фото пошаговый

Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом

Фото к рецепту: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   01.02.21

Приготовим сегодня очень вкусные и аппетитные котлеты из консервированного тунца и твёрдого сыра. Так как сама рыба имеет насыщенный и приятный вкус, добавлением сыра мы сделаем его более нежным, со сливочными нотками. Также обязательно добавим зелень укропа, немного зернистой горчицы и лимонного сока - это только обогатит вкус котлет.

Продукты (на 3 порции)
Тунец консервированный - 240 г
Сыр твёрдый - 60 г
Лук репчатый красный - 40 г
Укроп свежий - 15 г (4-5 веточек)
Яйца - 2 шт.
Лимон - 0,25 шт.
или сок лимонный - 1 ч. ложка
Сухари панировочные - 60 г
Приправа для рыбы - 0,5 ч. ложки
Горчица зернистая - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКотлеты из консервированного тунца с сыром и укропом
Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.
У меня лук красный, можно использовать белый или обычный репчатый.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №2

Яйца взболтать вилкой в миске, отжать к ним сок лимона (1 ч. ложка) и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №3

Открыть банку с тунцом и слить жидкость. Выложить рыбу в отдельную миску и размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №4

Очищенный лук нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №5

Добавить к рыбе нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №6

Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить к тунцу и луку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №7

Сыр натереть на мелкой тёрке и отправить в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №8

Добавить в миску яичную смесь и зернистую горчицу.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №9

Туда же добавить приправу для рыбы, соль и молотый перец по вкусу (не забывайте, что в составе приправы могут быть и соль, и перец).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №10

Всыпать панировочные сухари.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №11

Перемешать всё хорошо.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №12

Сформировать из полученной массы небольшие котлеты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №13

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.
(Из указанного количества продуктов у меня получилось 7 котлет.)

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №14

Готовые котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом можно подавать к столу. При желании к котлетам добавьте кетчуп или сметану, а на гарнир - отварные рис, макароны или картофель.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом. Как приготовить Котлеты из консервированного тунца с сыром и укропом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы
Рыбные котлеты Рыбные блюда
Блюда на Троицу
На праздничный стол
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из лимонов Блюда из сыра Блюда из тунца
9 спасибо 1519 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)