рецепт с фото пошаговый

Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке

Фото к рецепту: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке
 3 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   10.07.20

Запечённые кабачки в сырной панировке с пряностями - это отличная закуска, одинаково вкусная как в тёплом, так и в остывшем виде. Такая закуска прекрасно подойдёт для пикника и станет украшением любого стола. Кабачки получаются мягкими внутри, с хрустящей золотистой корочкой снаружи. Сметанно-чесночный соус прекрасно дополнит румяные дольки кабачков.

Продукты (на 3 порции)
Кабачок - 400 г
Сыр твёрдый - 50 г
Масло подсолнечное - 0,5 ст. ложки
Чеснок сушёный - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Орегано сушёный - 0,5 ч. ложки
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
*
Для соуса:
Сметана - 3 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКабачки, запечённые в сырно-пряной панировке
Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Включите духовку для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №2

Кабачок вымойте, обрежьте края, разрежьте поперёк пополам, затем каждую половинку нарежьте дольками.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №3

Переложите дольки кабачка в миску, влейте подсолнечное масло и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №4

Подготовьте панировку. Для этого сыр натрите на мелкой тёрке и выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №5

Добавьте молотую паприку, сушёный чеснок, хмели-сунели, орегано, соль, чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №6

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №7

Обваляйте кусочки кабачков в сырно-пряной панировке.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №8

Выложите подготовленные дольки кабачка на противень или в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №9

Запекайте кабачки в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №10

Кабачки, запечённые в сырной панировке, готовы.
Выложите дольки кабачков на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №11

Подготовьте ингредиенты для соуса.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №12

Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
В ёмкость со сметаной выложите укроп и чеснок, добавьте соль, чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №13

Перемешайте.
Сметанно-чесночный соус готов.

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №14

Подавайте запечённые кабачки с приготовленным сметанным соусом

Фото приготовления рецепта: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке. Как приготовить Кабачки, запечённые в сырно-пряной панировке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты соусовСоус чесночный На праздничный стол Пикник
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые Блюда из сыра
38 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)