рецепт с фото пошаговый

Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 MariaSS   16.03.20

Этот легкий в приготовлении салат полон свежих овощей и послужит сочным дополнением к любому гарниру! Грецкие орехи добавляют блюду питательности, а оливки придают интересный вкусовой акцент. Салат готовится очень быстро и просто!

Продукты (на 4 порции)
Капуста пекинская - 250 г
Огурец свежий - 150 г
Сельдерей (стебель) - 45 г
Оливки - 90 г
Орехи грецкие - 60 г
Соль - 1/2 ч. ложки
*
Для заправки:
Масло растительное - 2 ст. ложки
Горчица зерновая - 2 ч. ложки
Сок лимона - 2 ст. ложки
Мёд (жидкий) - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептСалат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками
Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №2

Пекинскую капусту мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №3

Огурец тщательно вымойте, срежьте кончики. Нарежьте огурец небольшими ломтиками и добавьте к пекинской капусте.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №4

Стебель сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к пекинской капусте и огурцам.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №5

Оливки нарежьте небольшими ломтиками. У меня были оливки с косточками, поэтому я просто срезала мякоть с косточек.
Добавьте измельчённые оливки к остальным продуктам.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №6

Грецкие орехи выложите на горячую сухую сковороду и 2-3 минуты подсушите, часто помешивая, затем остудите. Порубите орехи ножом на мелкие кусочки и добавьте в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №7

Для заправки смешайте зерновую горчицу, растительное масло, мёд, сок лимона и чёрный молотый перец. Перемешайте заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №8

Салат посолите, полейте приготовленной заправкой и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками - шаг №9

Готовый салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками можно подавать к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками. Как приготовить Салат из пекинской капусты с сельдереем, огурцом, грецкими орехами и оливками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат из пекинской капусты Салат из сельдерея Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из огурцов Блюда из сельдерея
34 спасибо 2 0
Наталия Понедельник, 18 Января 2021 г. 11:34 #

Мне салат очень понравился! благодарю!

А муж сказал, что кисло))

   
цитировать
lenussi-k Суббота, 23 Января 2021 г. 13:39 #

Мужу это понравится летом, когда хочется свеженького и кисленького. Мой такой же. А зимой - поаккуратнее с лимонными соками, уксусами и т.п.Зимой парни предпочитают майонез.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)